Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.

Vorteile

• Gebaut für die härtesten Küchenbedingungen Der Elektroherd aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt durch extreme Langlebigkeit – ideal für den Dauereinsatz in Großküchen und Kantinen.
• Perfekt abgestimmt auf Ihre Anforderungen Dank durchdachter Modulbauweise lässt sich der Herd nahtlos in bestehende Küchenkonzepte integrieren – für maximale Flexibilität bei Planung und Ausbau.
• Vier Kochstellen für volle Leistung Mit 4 Kochfeldern à 2,6 kW und einem robusten Ø von 220 mm bietet das Gerät eine zuverlässige Basis für schnelles, gleichzeitiges Arbeiten.
• Multifunktions-Backofen im Profi-Format Der integrierte Umluft-Backofen (3,65 kW) mit 3 Einschüben für 1/1 GN Behälter erlaubt effizientes Arbeiten mit hoher Kapazität – ideal für Catering und À-la-carte-Services.
• Temperaturpräzision von 100 bis 300 °C Der breite Temperaturbereich des Backofens unterstützt punktgenaues Garen, Backen und Warmhalten – für kontrollierte Hitze bei jedem Gericht.
• Sicherer Stand, ergonomische Höhe Die höhenverstellbaren Füße (850–900 mm) ermöglichen rückenschonendes Arbeiten bei jeder Körpergröße und gewährleisten Stabilität auf unebenen Böden.
• Effiziente Wärmeverteilung mit Umluft Die integrierte Umluft sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Ebenen – perfekte Garergebnisse auch bei voller Auslastung.
• Kompakt in der Fläche, stark in der Leistung Mit 800 mm Breite und 14,05 kW Gesamtleistung kombiniert der Herd platzsparende Bauweise mit professioneller Power – für effizient genutzten Raum in jeder Küche.

Technische Daten

• Frequenz: 50 Hz
• Höhe Backofen: 290 mm
• Anzahl Kochstellen: 4
• Backofen-Volumen: 58 Liter
• Wrasenabzug: Ja
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Material: CNS 18/10
• Backofen-Art: Elektro
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Backofen-Anschlusswert: 3, 65 kW
• Gastronorm: 1/1 GN
• Anzahl Einschübe: 3
• Tiefe Backofen: 370 mm
• Anschlusswert: 14, 05 kW
• Art der Kochstellen: Elektro
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Material Kochfläche: Gusseisen
• Backofen-Funktionen: Umluft
• Größe Kochstellen: 4 x Ø 220 mm
• Spannung: 400 V
• Typ: Standgerät
• Multifunktions-Backofen: Ja
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Temperaturbereich von: 100 °C
• Verteilung Kochstellen: 4 x 2, 6 kW
• Breite Backofen: 535 mm
• Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Betriebsart: Elektro
• Material Garraum: Edelstahl

Produktdaten

• Artikelnummer: 286225
• EAN: 4015613697482
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 800 × 700 × 850 mm
• Gewicht: 89,4 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)