Der HENDI Durchlaufofen wurde für das kontinuierliche Backen mit hoher Kapazität in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen entwickelt. Das 650 mm Förderband unterstützt die effiziente Produktion von Pizzen und Backwaren während intensiver Betriebszeiten, während das platzsparende Design leicht in vorhandene Küchenarbeitsbereiche passt. Die Backofentür ermöglicht während des Betriebs einen einfacheren Zugang zur Backkontrolle.

• 650 mm Förderband unterstützt die Produktion von Backwaren in hoher Stückzahl.
• Förderbandsystem unterstützt die kontinuierliche tägliche Produktion.
• Die Inspektionstür ermöglicht eine bequeme Überwachung des Backprozesses während des Betriebs.
• Hochleistungsisolierung unterstützt stabile Backbedingungen.
• Das Touchscreen-Bedienfeld unterstützt den intuitiven täglichen Betrieb.