Diese Teigknetmaschine verarbeitet bis zu 22 kg Teig in konstant gleichbleibender Qualität – ideal für zuverlässige Ergebnisse. Der fest montierte Knethaken und die robuste Rührschüssel sorgen für maximale Stabilität. Mit Timerfunktion und manueller Steuerung lässt sich jeder Knetvorgang präzise und zuverlässig steuern.

Vorteile

• Präziser Knetprozess mit Zeitsteuerung Der integrierte 60‑Minuten‑Timer ermöglicht exakte Kontrolle über jeden Knetvorgang – für planbare Abläufe und gleichbleibende Ergebnisse.
• Sicher arbeiten – effizient kneten Mit Sicherheits- und Motorschutzschalter ausgestattet, gewährleistet die Maschine höchste Betriebssicherheit auch bei intensiver Nutzung.
• Robuste Bauweise für den Dauereinsatz Stahlgehäuse und Bauteile aus CNS 18/10 sichern dauerhafte Stabilität und hygienische Langlebigkeit – ideal für den professionellen Küchenbetrieb.
• Konstante Knetqualität – Teig für Teig Die Easy 22/40 FRFK liefert gleichmäßig durchmischte Teige bis 22 kg – perfekt für Brot-, Pizza- und Pastateige in reproduzierbarer Qualität.
• Optimiert für feste Teige Die abgestimmte Kraftübertragung und stabile Konstruktion sorgen für müheloses Kneten schwerer Pizzateige oder Brotmassen mit gleichmäßigem Ergebnis.
• Komfortabel im Handling Steckerfertig geliefert und mit klarer Ein-/Ausschaltfunktion – sofort einsatzbereit ohne aufwendige Installation oder Schulungsbedarf.
• Zuverlässigkeit, die mitarbeitet Entwickelt für hohe Beanspruchung im Gastroalltag – arbeitet dauerhaft leise, stabil und energiesparend bei 2,2 kW Anschlusswert.
• Einfach steuern – manuell oder im Dauermodus Ob kontinuierliches Kneten oder zeitgesteuerter Betrieb: Die manuelle Steuerung bringt maximale Flexibilität für unterschiedliche Teigarten.

Technische Daten

• Teigmenge max.: 22 kg
• Digital-Anzeige: Nein
• Frequenz: 50 Hz
• Motorschutz: Ja
• Zeiteinstellung bis: 60 Minute(n)
• Rührschüssel abnehmbar: Nein
• Sicherheitsschalter: Ja
• Timer: Ja
• Geräteanschluss: Steckerfertig
• Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
• Schwenkkopf: Nein
• Farbe: Weiß
• Volumen Rührschüssel: 40 Liter
• Material Knethaken: CNS 18/10
• Spannung: 230 V
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe
• Material: Stahl, beschichtet
• Anschlusswert: 2, 2 kW
• Material Rührschüssel(n): CNS 18/10

Produktdaten

• Artikelnummer: 101848
• EAN: 4015613894188
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 455 × 890 × 750 mm
• Gewicht: 130,4 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)