Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 18 kg Teig ist diese Teigknetmaschine die ideale Wahl für gleichbleibende und zuverlässige Ergebnisse. Die robuste Bauweise mit fest montiertem Knethaken und stabiler Rührschüssel sorgen für zuverlässige Performance im täglichen Einsatz. Dank Timerfunktion und einer Geschwindigkeitsstufe gestaltet sich die Bedienung besonders einfach und effizient.

Vorteile

• Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb CNS-Rührschüssel und Knethaken aus 18/10-Edelstahl garantieren Langlebigkeit, Hygiene und zuverlässige Leistung selbst bei intensiver Nutzung.
• Konstante Knetqualität für anspruchsvolle Teige Mit bis zu 18 kg Teigkapazität liefert die Easy 18/30 FRFK gleichmäßige Ergebnisse – ideal für Pizza-, Brot- und andere feste Teige im Profi-Alltag.
• Einfache Bedienung mit integrierter Timersteuerung Eine klar strukturierte Steuerung mit Zeiteinstellung bis 60 Minuten ermöglicht präzises Arbeiten und entlastet das Personal.
• Sicher und steckerfertig einsetzbar Motorschutz, Sicherheitsschalter und 230 V-Steckanschluss sorgen für sofortige Betriebssicherheit ohne Installationsaufwand.
• Optimiert für gleichbleibende Teigstruktur Der fest montierte Knethaken gewährleistet eine homogene Knetbewegung – für reproduzierbare Ergebnisse bei jeder Charge.
• Effizient im Einsatz – kompakt im Aufbau Die platzsparende Konstruktion überzeugt in kleinen wie großen Produktionsumgebungen mit hoher Leistung auf minimalem Raum.
• Verlässliche Technik, entwickelt für den Profi Solide Komponenten und ein leistungsstarker 1,5 kW-Motor sichern eine konstante Performance unter hoher Belastung.
• Pflegeleicht durch durchdachtes Design Glatt beschichtete Stahlflächen und hochwertige CNS-Elemente ermöglichen eine schnelle, hygienische Reinigung nach jedem Einsatz.

Technische Daten

• Teigmenge max.: 18 kg
• Digital-Anzeige: Nein
• Frequenz: 50 Hz
• Motorschutz: Ja
• Zeiteinstellung bis: 60 Minute(n)
• Rührschüssel abnehmbar: Nein
• Sicherheitsschalter: Ja
• Timer: Ja
• Geräteanschluss: Steckerfertig
• Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
• Schwenkkopf: Nein
• Farbe: Weiß
• Volumen Rührschüssel: 30 Liter
• Material Knethaken: CNS 18/10
• Spannung: 230 V
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe
• Material: Stahl, beschichtet
• Anschlusswert: 1, 5 kW
• Material Rührschüssel(n): CNS 18/10

Produktdaten

• Artikelnummer: 101847
• EAN: 4015613894171
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 435 × 795 × 710 mm
• Gewicht: 101,4 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)