BartscherSKU: 286925
Fritteuse 700, B400, 2x9L
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Elektro-Standfriteuse Serie 700, 400 mm breit, zwei Becken à 9 Liter, 15 kW, zwei Körbe. Große Kaltzone, Flügeltür-Unterbau, höhenverstellbar. Für Restaurants und Imbisse, die auf kompakter Breite zwei Frittierprodukte parallel zubereiten.
Vorteile
- Zwei Becken für maximale Effizienz Mit 2 separat nutzbaren Becken und je 9 Litern Volumen ermöglicht die Fritteuse 700, B400, 2x9L paralleles Arbeiten und spart so Zeit im Küchenalltag.
- Sauberes Arbeiten dank großer Kaltzone Die großzügige Kaltzone verlangsamt Fettalterung, reduziert Geruchsbildung und erleichtert die Reinigung – ideal für professionelle Anwendungen.
- Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten Mit justierbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich die Arbeitshöhe optimal anpassen – ein Vorteil für lange Einsätze in der Großküche.
- Robust und hygienisch – komplett aus Edelstahl Gehäuse und Becken aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugen durch Langlebigkeit, leichte Reinigung und professionelle Hygiene – Tag für Tag.
- Integrierter Fettablasshahn für einfache Entsorgung Das Ablassen von Altöl gelingt schnell und sicher – ohne Umkippen, ohne Verschütten, für durchgehend saubere Arbeitsprozesse.
- Sicherheits-Thermostat für zuverlässigen Betrieb Ein integrierter Temperaturwächter schützt vor Überhitzung und sorgt für konstante Bedingungen bei jedem Frittiervorgang.
- Kompakte Breite – volle Leistung Mit nur 400 mm Breite bietet dieses Standgerät volle Leistung bei 15 kW Anschlusswert – ideal, wenn Platz im Küchenbereich kostbar ist.
- Präzise Steuerung mit klarer Anzeige Die intuitive Knebelsteuerung und Kontrollleuchten für Aufheizen sowie Ein/Aus ermöglichen jederzeit klare Übersicht und einfache Handhabung.
Technische Daten
- Unterbau-Art: Flügeltür
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Tiefe Korb: 278 mm
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Breite Korb: 110 mm
- Anzahl Becken: 2
- Anzahl Körbe: 2
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Beckeninhalt: 9 Liter
- Korbinhalt: 3 Liter
- Betriebsart: Elektro
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Material: CNS 18/10, Edelstahl
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Fettablasshahn: Ja
- Frequenz: 50 Hz
- Typ: Standgerät
- Fettauffangbehälter: Ja
- Temperaturbereich von: 100 °C
- Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
- Farbe: Silbergrau
- Temperaturbereich bis: 190 °C
- Spannung: 400 V
- Höhe Korb: 104 mm
- Kaltzone: Ja
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 15 kW
Produktdaten
- Artikelnummer: 286925
- EAN: 4015613486222
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 41,8 kg