Fritteuse 12L-10

Artikelnummer: 162650
EAN: 4015613757773
Lieferant: Bartscher
Abmessungen (B × T × H): 400 × 650 × 485 mm
Gewicht: 15,4 kg

Name: Fritteuse 12L-10
Brand: Gast Industrie Küche
SKU: 162650
Price: 939.00 EUR
Availability: InStock

€939,00

Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit ihrem 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Der Fettablasshahn, das herausnehmbare Panadensieb und das herausschwenkbare Heizelement ermöglichen eine einfache Reinigung.

Vorteile

Effizient frittieren mit 12-Liter-Kapazität Dank großzügigem Einzelbecken mit 12 Litern eignet sich die Fritteuse ideal für hohe Auslastungen in Kantinen, Restaurants und Cateringsituationen.
Sauberkeit beginnt beim Design Ein herausnehmbares Panadensieb, ein fettablasshahn und ein schwenkbares Heizelement erleichtern die Reinigung und minimieren Stillstandzeiten im Küchenalltag.
Robust gebaut für den Dauereinsatz Das komplette Edelstahlgehäuse und hochwertige Komponenten garantieren Langlebigkeit und Zuverlässigkeit auch bei intensiver Nutzung über lange Schichten hinweg.
Kaltzone für längere Ölfrische Die integrierte Kaltzone verhindert das schnelle Verbrennen von Speiseresten – für bessere Frittierergebnisse und verlängerte Ölwechselintervalle.
Durchdachte Sicherheit für Profiküchen Mit integriertem Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten ausgestattet, schützt die Fritteuse zuverlässig vor Überhitzung und sorgt für den sicheren Betrieb im hektischen Küchenumfeld.
Flexible Steuerung mit präziser Temperaturregelung Die manuelle Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C ermöglicht eine exakte Anpassung an unterschiedliche Frittierwaren und Zubereitungsprozesse.
Kompakt und leistungsstark für jeden Arbeitsplatz Als platzsparendes Tischgerät mit 9 kW Anschlussleistung bietet die Fritteuse Profi-Performance auch auf begrenzten Arbeitsflächen.