Crêpes-Maker 1CP400G

Eine gusseiserne Crêpeplatte ist die beste Voraussetzung für das Gelingen eines hauchdünnen, leicht gebräunten und saftigen Crêpe. Auf der beschichteten 40 cm großen Platte können die Crêpes mit 2 verschiedenen Leistungsstufen bei einfachster Bedienung produziert werden.

Vorteile

• Authentischer Crêpe-Geschmack wie vom Marktstand Die massive gusseiserne Platte mit Teflonbeschichtung sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Bräunung – ideal für original französische Crêpes in Profiqualität.
• Effizienter Gasbetrieb für flexible Einsätze Dank leistungsstarker Sternbrenner-Kombination mit 3 kW und Zweistufenregulierung ist das Gerät betriebsbereit ohne lange Aufheizzeiten – optimal für den Einsatz im Foodtruck oder auf Events.
• Kompakte Lösung für Frische direkt am Gast Mit einem Plattendurchmesser von 400 mm eignet sich das 1CP400G ideal für einfache Bedienung bei geringem Platzbedarf – perfekt für Front-Cooking oder temporäre Verkaufsstellen.
• Warmhalteschale für optimale Prozessabläufe Die integrierte Warmhalteschale unter der Crêpeplatte ermöglicht das direkte Zwischenlagern fertiger Crepes - für eine konstant hohe Ausgabequalität.
• Einfacher Start – ohne Stromanschluss Die batteriebetriebene Zündung macht das Gerät unabhängig vom Stromnetz und ermöglicht einen sicheren Betrieb überall dort, wo Gas zur Verfügung steht.
• Flexible Gasnutzung für jeden Bedarf Ob Erdgas oder Flüssiggas – das Crêpe-Backgerät ist mit beiliegenden Düsen auf unterschiedliche Gasarten einstellbar und passt sich variablen Einsatzbedingungen an.
• Gezielte Hitze für perfekte Form und Konsistenz Die Einkreis-Brennertechnik erzeugt eine zentrale und gleichmäßige Wärmeverteilung für gleichmäßig gebackene Crêpes – ohne rohe oder überhitzte Stellen.
• Sicherer Betrieb mit professioneller Steuerung Der integrierte Gas-Absperrhahn und die einfache Knebelsteuerung bieten Kontrolle und Schutz im professionellen Umfeld – verlässlich in jeder Situation.

Technische Daten

• Temperaturbereich von: 150 °C
• Zündsicherung: Nein
• Zünd-Art: Elektronische Zündung mit Batterie
• Material Crêpeplatten: Gusseisen, teflonbeschichtet
• Nicht im Lieferumfang enthalten: 1 Batterie, AA, Gas-Anschluss-Set
• Pilotflamme: Nein
• Regeldruck: 20 mbar
• Gasbrenner: Einkreis-Sternbrenner-Kombination
• Anschlusswert: 3 kW
• Temperaturregelung: 2 Stufen
• Ausführung Crêpeplatten: Fest montiert
• Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen sind beigelegt
• Anzahl Crêpeplatten: 1
• Steuerung: Knebel
• Ein-/Ausschalter: Nein
• Material: Edelstahl
• Durchmesser Crêpeplatten: 400 mm
• Gas-Absperrhahn: Ja
• Betriebsart: Gas
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Wichtiger Hinweis: Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbar, Nicht im Lieferumfang enthalten: Gas-Anschluss-Set, Batterie (1 x AA)

Produktdaten

• Artikelnummer: 1043613
• EAN: 4015613746883
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 450 × 500 × 250 mm
• Gewicht: 17 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)