Die Bratplatte 900 G ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Hitzeleistung für gleichmäßige Bratergebnisse: Die glatte Bratfläche der Bratplatte 900 G verteilt die Wärme optimal – für perfekte Bräunung und saftiges Gargut bei hohem Speisenaufkommen.
• Robuste Bauweise aus Duplex-Edelstahl: Das hochwertige Material gewährleistet außergewöhnliche Stabilität, lange Lebensdauer und Formbeständigkeit selbst bei täglicher Dauerbeanspruchung.
• Perfekte Ergänzung für die Gasherde der Serie 900: Passgenau konstruiert für nahtlose Integration in bestehende Kochlinien – für durchdachte, platzsparende Arbeitsabläufe in der Profi-Küche.
• Hygienisches Arbeiten dank integrierter Saftrinne: Überschüssiges Fett und Bratensaft werden sauber aufgefangen – das erleichtert die Reinigung und sorgt für ein sauberes Arbeitsumfeld.
• Effizienz ohne Energieverlust: Die optimierte Wärmeleitung der Bratplatte sorgt für schnelle Reaktionszeiten und reduziert Aufheizphasen, was Zeit und Energie spart.
• Professionelle Verarbeitung – Made for Performance: Jedes Detail der Serie 900 steht für kompromisslose Qualität und Funktionalität – entwickelt für den harten Einsatz in der Gastronomie.
• Pflegeleichtes Flächendesign: Die glatte Edelstahlfläche lässt sich mühelos reinigen und bleibt dauerhaft hygienisch – ideal für die Einhaltung hoher Küchenstandards.
• Für hohe Produktionsvolumen konzipiert: Entwickelt für Großküchen und Caterer, die täglich große Mengen zubereiten – zuverlässig, leistungsstark und komfortabel im Handling.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt

Kategorie: THERMIK-SERIEN - Serie 900