{"product_id":"bratpfanne-e240-d1-100457","title":"Frying Pan E240-D1","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBratpfanne E240-D1\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobust bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Die durchgehend aus Edelstahl gefertigte Bratpfanne E240-D1 widersteht selbst hoher Dauerbelastung – ideal für den täglichen Einsatz in Profi-Küchen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitig auf jedem Herd:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro oder Induktion – die Pfanne passt sich jeder Hitzequelle an und gewährleistet optimale Wärmeleitung bei jedem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHitzeschutz am Griff, Komfort in der Hand:\u003c\/strong\u003e Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff mit Hitzeisolierung sorgt auch bei längerer Nutzung für sicheres und angenehmes Handling.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeckel inklusive – direkt einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Mit dem passgenauen Edelstahl-Deckel sparen Sie Zeit und Energie – perfekt zum Schmoren und Warmhalten ohne zusätzliche Anschaffungskosten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebürstete Bratfläche für kontrolliertes Arbeiten:\u003c\/strong\u003e Die strukturierte Edelstahl-Bratfläche sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht präzises Garen – auch bei empfindlichen Speisen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekte Größe für präzises Braten:\u003c\/strong\u003e Mit 240 mm Innen- und 190 mm Stellflächendurchmesser bietet die E240-D1 das ideale Maß für gleichmäßige Hitze und effizientes Arbeiten in jeder Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePfannenhöhe mit Mehrwert:\u003c\/strong\u003e Die 75 mm hohe Seitenwand bietet nicht nur mehr Volumen, sondern schützt auch vor Fettspritzern – ideal für rührintensives Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLanglebig ohne Kompromisse:\u003c\/strong\u003e Keine abnehmbaren Teile, keine Schwachstellen – die fest verschweißte Bauweise steht für maximale Haltbarkeit in der täglichen Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e100457\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613773223\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e260 × 486 × 98 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.3 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePfannen-Höhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e75 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInklusive\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 Deckel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff(e)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInduktionsgeeignet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGriff-Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHitzeisoliert\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eOptimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInnen-Durchmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e240 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser Stellfläche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e190 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGriff abnehmbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAusführung Bratfläche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEdelstahl ,Gebürstet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100457\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/100457\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: KÜCHENZUBEHÖR - Bratpfannen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292128350472,"sku":"100457","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/100457_1.jpg?v=1784848983","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/products\/bratpfanne-e240-d1-100457","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}