BartscherSKU: 2800081
Wasserkocher G480L
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Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Gas-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln. Nudeln oder Reis.
Vorteile
- Maximale Kapazität für starke Auslastung Mit 480 Litern Gesamtvolumen und 455 Litern Nutzinhalt eignet sich der Kochkessel G480L ideal für Großküchen mit hohem Bedarf an Mengenleistung – ohne Kompromisse bei der Qualität.
- Effiziente Gasbeheizung mit hoher Energieausbeute Die Edelstahlbrenner erreichen dank hohem Wirkungsgrad eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung der Speisen – kosteneffizient und zuverlässig im täglichen Dauereinsatz.
- Sicherheit serienmäßig integriert Drucküberwachung mit Sicherheitsventil, automatische Störabschaltung und Wasserstandskontrolle schützen Personal und Gerät – für betriebssichere Abläufe bei jeder Nutzung.
- Praktisch durchdacht bis ins Detail Mit integriertem Ablaufsieb, Mischbatterie für Warm- und Kaltwasser und höhenverstellbaren Füßen bietet der Kessel durchdachte Lösungen zur Anpassung an Ihre Küchenprozesse.
- Indirekte Beheizung für schonendes Garen Dank indirekter Gasbeheizung über den Zwischenmantel gelingen auch empfindliche Speisen wie Milch- oder Eierspeisen gleichmäßig und ohne Anbrennen – ideal für kontinuierliche Qualität.
- Intuitive Bedienung mit Kontrolle auf einen Blick Die einfache Steuerung per Knebel in Kombination mit gut sichtbaren Kontrollleuchten für Betriebsstatus, Aufheizen und Wasserstand ermöglicht effiziente Prozesse ohne Fehlbedienung.
- Robuster Edelstahl für Langlebigkeit im Küchenalltag Kesselkörper und Verkleidung bestehen aus hygienischem, hitzebeständigem Edelstahl – pflegeleicht und ideal für den langfristigen Einsatz unter hoher Beanspruchung.
- Flexibilität bei Anschluss und Energiequelle Der Kochkessel ist sowohl für Erdgas H als auch für Flüssiggas (50 mbar) geeignet – inklusive passender Düsen für maximale Planungssicherheit in unterschiedlichen Versorgungsumgebungen.
Technische Daten
- Höhe Kessel: 780 mm
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Anschlusswert: 58 kW
- Durchmesser Kessel: 900 mm
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Material Kessel: Edelstahl
- Temperaturregelung: 2 Stufen
- Steuerung: Knebel
- Ablasshahn: Ja
- Nutzinhalt: 455 Liter
- Wasseranschluss: R1/2"
- Inhalt: 480 Liter
- Material: Edelstahl
- Beheizungs-Art: Indirekt
- Kontrollleuchte: Ein/Aus, Aufheizen, Wasserfüllstand
- Zünd-Art: Piezo-Zündung
- Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
- Betriebsart: Gas
Produktdaten
- Artikelnummer: 2800081
- EAN: 4015613353210
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 1150 × 1300 × 1030 mm
- Gewicht: 305 kg