BartscherSKU: 2800071
Wasserkocher G342L
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Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Gas-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln. Nudeln oder Reis.
Vorteile
- Maximale Effizienz für große Volumina Mit 342 Litern Gesamtvolumen und indirekter Gasbeheizung ist der Kochkessel G342L speziell für die prozesssichere Produktion großer Speisemengen ausgelegt.
- Sicherheit serienmäßig integriert Drucküberwachung mit Sicherheitsventil, automatische Störabschaltung und Wasserstandskontrolle gewährleisten einen durchgängig sicheren Betrieb im harten Küchenalltag.
- Hoher Wirkungsgrad dank Edelstahlbrenner Die Gasbeheizung über leistungsstarke Edelstahlbrenner reduziert Energieverbrauch und sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung im doppelwandigen Kesselaufbau.
- Bedienkomfort, der Prozesse beschleunigt Übersichtliche Knebelsteuerung, zwei Temperaturstufen und praxisgerechte Kontrollleuchten ermöglichen eine intuitive Handhabung selbst bei hohem Arbeitsaufkommen.
- Flexibel installierbar in jeder Küchenumgebung Höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm erleichtern die Integration in bestehende Küchenzeilen und schaffen ergonomische Arbeitsbedingungen.
- An alles gedacht – bis ins Detail Mit Ablaufsieb, Mischbatterie und Piezo-Zündung wird der G342L montagefertig geliefert – ideal für einen schnellen und reibungslosen Start im Regelbetrieb.
- Erdgas oder Flüssiggas – Sie entscheiden Der Betrieb mit Erdgas H oder Flüssiggas (50 mbar) ermöglicht maximale Anschlussflexibilität unabhängig von den Gegebenheiten vor Ort.
- Robust & hygienisch – komplett aus Edelstahl Der Kesselkörper aus hochwertigem Edelstahl erfüllt höchste Ansprüche an Langlebigkeit und hygienische Reinigung in der professionellen Großküche.
Technische Daten
- Höhe Kessel: 570 mm
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Anschlusswert: 48 kW
- Durchmesser Kessel: 900 mm
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Material Kessel: Edelstahl
- Temperaturregelung: 2 Stufen
- Steuerung: Knebel
- Ablasshahn: Ja
- Nutzinhalt: 317 Liter
- Wasseranschluss: R1/2"
- Inhalt: 342 Liter
- Material: Edelstahl
- Beheizungs-Art: Indirekt
- Kontrollleuchte: Ein/Aus, Aufheizen, Wasserfüllstand
- Zünd-Art: Piezo-Zündung
- Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
- Betriebsart: Gas
Produktdaten
- Artikelnummer: 2800071
- EAN: 4015613353203
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 1150 × 1300 × 900 mm
- Gewicht: 277 kg