Klinge 275, gezackte Klinge

Name: Klinge 275, gezackte Klinge
Brand: Gast Industrie Küche
SKU: 174056
Price: 205.00 EUR
Availability: InStock

€205,00

Aufschnittmesser Ø 275 mm mit Wellenschliff aus hartverchromtem Edelstahl – für saubere Schnitte bei Wurst mit Rinde und Brot. Langlebige Schneidleistung für Fleischereien und Gastro-Küchen, die täglich verschiedene Wurstsorten auf einem Aufschnittgerät verarbeiten.

Vorteile

Präziser Schnitt für perfekte Wurstwaren Der speziell abgestimmte Wellenschliff sorgt für exakte, saubere Schnitte – ideal für effiziente Verarbeitung und ansprechende Präsentation von Wurstprodukten.
Robustes Material für den Dauerbetrieb Gefertigt aus hartverchromtem Edelstahl überzeugt das Messer 275 durch außergewöhnliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Profi-Einsatz.
275 mm Durchmesser – optimale Schneidfläche Die großzügige Klingenbreite erlaubt zügiges, gleichmäßiges Arbeiten auch bei großen Stückvolumina – für gesteigerte Produktivität in Küche, Theke und Betrieb.
Perfekt abgestimmt für Wurstprodukte Als spezialisiertes Wurst-Schneidwerkzeug konzipiert, minimiert das Messer Schnittverluste und erhält Struktur sowie Optik empfindlicher Wurstwaren.
Sichere Schnittergebnisse – auch bei hohem Tempo Die Wellenschliff-Geometrie bietet zuverlässige Führung beim Schneiden und verhindert Abrutschen oder Quetschungen – selbst im anspruchsvollen Dauereinsatz.
Gleichbleibende Schnittqualität über lange Zeit Die Kombination aus Schliff und Materialstruktur reduziert Nachschärfintervalle – für konstant gleichmäßige Ergebnisse und reduzierte Wartungskosten.
Einfach zu integrieren – vielseitig einsetzbar Dank Standarddurchmesser 275 mm eignet sich das Messer für viele gängige Schneidemaschinen – ideal für Nachrüstung oder Austausch im laufenden Betrieb.
Hygiene im Fokus – leicht zu reinigen Die glatte, hartverchromte Edelstahl-Oberfläche ist resistent gegen Rückstände und Reinigungsmittel – für maximale Sauberkeit und gesetzeskonforme Lebensmittelverarbeitung.