{"product_id":"backblech-at90120-786008","title":"Backblech AT90120","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBackblech AT90120\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobust bis ins Detail:\u003c\/strong\u003e Mit einer Materialstärke von 1,7 mm bietet das Backblech AT90120 maximale Formstabilität auch bei häufiger Nutzung in Hochtemperaturumgebungen bis 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePassgenaue Kompatibilität:\u003c\/strong\u003e Optimal abgestimmt auf die Heißluftöfen der Serien AT90 und AT120 – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflegeleichter Edelstahl:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Edelstahlmaterial gewährleistet hygienische Reinigung, lange Lebensdauer und ein stets professionelles Erscheinungsbild.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSicheres Handling im Alltag:\u003c\/strong\u003e Der umlaufende Vier-Seiten-Rand sorgt für Stabilität beim Einsetzen und Entnehmen – auch bei vollen Beladungen unter Zeitdruck.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit ohne Silikon:\u003c\/strong\u003e Ganz ohne Beschichtung gefertigt – ideal für den Einsatz mit Backpapier oder in HACCP-kritischen Bereichen mit klaren Materialvorgaben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVolle Hitze, volle Stabilität:\u003c\/strong\u003e Hält konstanten Temperaturen von bis zu 300 °C zuverlässig Stand – für gleichmäßige Garergebnisse auch im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibel im Küchenalltag:\u003c\/strong\u003e Universell einsetzbar für Backen, Garen oder Regenerieren – ein Multitalent für jede professionelle Küche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonsequent ohne Lochung:\u003c\/strong\u003e Die geschlossene Oberfläche ermöglicht den Einsatz bei flüssigen oder teigigen Produkten ohne Durchtropfen – ideal für variable Anwendungen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e786008\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613805351\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e435 × 312 × 12 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.69 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLochung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterialstärke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,7 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturbeständig bis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 Seiten\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSilikonbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/786008\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: GARTECHNIK - Heißluftöfen - Serie AT\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292138344712,"sku":"786008","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/786008.jpg?v=1784849123","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/products\/backblech-at90120-786008","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}