{"product_id":"ausbeinmesser-130-mm-haccp-hendi-profi-line-gelb-l261mm","title":"Ausbeinmesser, 130 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Gelb, (L)261mm","description":"\u003cp\u003eDas HENDI-Ausbeinmesser (130 mm) ist für das präzise Zurichten, Ausbeinen und Portionieren von Fleisch und Geflügel konzipiert. Dank seiner schmalen Klinge und der spitzen Spitze lässt sich das Messer bei präzisen Schneidearbeiten gezielt um Knochen, Gelenke und Fleisch herum führen. Der farbcodierte, ergonomische HACCP-Griff sorgt für mehr Sicherheit bei der Zubereitung von Speisen und erleichtert die Unterscheidung der Zutaten, während die leichte Bauweise einen komfortablen täglichen Gebrauch gewährleistet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie schmale Klinge ermöglicht präzises Schneiden um Knochen und Gelenke herum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer farbcodierte Griff nach HACCP-Standards verringert das Risiko einer Kreuzkontamination.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im Alltag zu verringern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Messer \u0026amp; Schneidwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 845721\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Gelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Plastik,Metall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8711369845721\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59425290584328,"sku":"845721","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/845721.jpg?v=1794262054","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/products\/ausbeinmesser-130-mm-haccp-hendi-profi-line-gelb-l261mm","provider":"Gast Industrie Küche","version":"1.0","type":"link"}