{"product_id":"schneidbrett-60x40-gr-a120523","title":"Schneidbrett 60x40 GR","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchneidbrett 60x40 GR\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Schnittführung mit rutschfester Stabilität:\u003c\/strong\u003e Dank sechs integrierter Gummifüße bleibt das Schneidbrett fest an seinem Platz – auch bei hohem Tempo und intensiver Nutzung in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelgerecht und geschmacksneutral:\u003c\/strong\u003e Das lebensmittelechte Polyethylen erhält den natürlichen Geschmack Ihrer Zutaten – absolut neutral im Geruch und frei von Fremdstoffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHACCP-konform für maximale Hygiene:\u003c\/strong\u003e Das grüne Schneidbrett entspricht den HACCP-Vorgaben für den kontaktfreien Umgang mit Obst und Gemüse – für klare Ablaufprozesse und geprüfte Lebensmittelsicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesserschonend und dauerhaft schnittfest:\u003c\/strong\u003e Die robuste 16-mm-Platte schützt Ihre Klingen und hält schnittbedingter Beanspruchung langfristig stand – ein zuverlässiger Partner im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiertes Format für professionelle Abläufe:\u003c\/strong\u003e Mit 60 x 40 cm bietet das Schneidbrett ausreichend Fläche für rationelle Arbeitsprozesse – ideal für Großküchen, Catering und Gastronomie mit hohem Schnittvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen – ideal für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet und unempfindlich: Dieses Schneidbrett unterstützt effiziente Hygieneabläufe ohne manuelle Nacharbeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA120523\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4015613837475\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 × 400 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlattenstärke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStopperkante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSchnittfläche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSaftrinne\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInklusive\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolyethylen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrün\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120523\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: Küchenzubehör - Schneidbretter\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292142735624,"sku":"A120523","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120523_2.jpg?v=1784849226","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/en\/products\/schneidbrett-60x40-gr-a120523","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}