Messer Basic 275 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Präziser Schnitt für perfekte Wurstportionen: Der glatte Schliff des Basic 275 sorgt für saubere, gleichmäßige Scheiben – ideal für anspruchsvolle Aufschnitt-Präsentationen im Profi-Bereich.
• Optimiert für die Aufschnittmaschine 275 Plus: Perfekte Passform und abgestimmte Schnittgeometrie garantieren maximale Performance und lange Standzeiten im täglichen Einsatz.
• Verlässlich im Hochbetrieb: Das robuste Edelstahlmesser mit 275 mm Durchmesser überzeugt durch Langlebigkeit und Stabilität – auch bei intensiver Beanspruchung in Großküchen und Gastronomie.
• Pflegeleicht dank hochwertigem Edelstahl: Korrosionsbeständiges Material erleichtert Reinigung und sorgt für hygienisch einwandfreies Arbeiten nach HACCP-Standards.
• Standardausführung – sofort einsatzbereit: Schnelle Integration ins bestehende System ohne Anpassungen: Messer Basic 275 ist einsatzbereit, wenn es darauf ankommt.
• Wirtschaftlich durch durchdachtes Design: Kombination aus Schnittqualität und Widerstandsfähigkeit minimiert Folgekosten durch geringeren Nachschärfaufwand und selteneren Austausch.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt

Kategorie: VORBEREITUNG - Aufschnittmaschinen