{"product_id":"lochscheibe-fw120-45-370259","title":"Lochscheibe FW120-45","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLochscheibe FW120-45\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Lochung für gleichmäßige Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Mit 4,5 mm Lochung sorgt die Scheibe für optimal feine Fleischverarbeitung – ideal für Hackfleisch, Füllungen und Pasteten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für den Bartscher FW120:\u003c\/strong\u003e Speziell gefertigt für den Einsatz im Fleischwolf FW120 – für maximale Kompatibilität und reibungslose Arbeitsabläufe in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahl für langlebige Hygiene:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Edelstahl garantiert Widerstandsfähigkeit gegenüber Korrosion und sorgt für einfache Reinigung im täglichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstant hohe Verarbeitungsqualität:\u003c\/strong\u003e Scharfkantige Bohrungen ermöglichen saubere Schnittergebnisse – für einheitliche Produktqualität in Großküchen und Fleischereien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für hohe Belastung:\u003c\/strong\u003e Die massive Edelstahlkonstruktion hält hohen Durchsatzraten stand – ideal für den professionellen Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Reibungsverluste, mehr Effizienz:\u003c\/strong\u003e Die glatte Oberfläche reduziert Reibung und verhindert Hitzeentwicklung – zum Schutz der Fleischstruktur und Geschmackserhaltung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, ohne Werkzeug:\u003c\/strong\u003e Dank präziser Passform lässt sich die Lochscheibe einfach einsetzen und entnehmen – spart Zeit und erleichtert die Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für feine Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Die 4,5 mm-Lochung ist optimal für zarte Fleischtexturen – perfekt für die anspruchsvolle Gastronomie und Cateringbetriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e370259\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4015613878300\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 × 70 × 9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.21 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLochung 4,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370259\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: VORBEREITUNG - Fleischwölfe\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292155187464,"sku":"370259","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370259.jpg?v=1784849404","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/en\/products\/lochscheibe-fw120-45-370259","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}