Lochblech 600x400-AL ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Optimales Backklima für gleichmäßige Ergebnisse: Die 3 mm Lochung sorgt für eine konstante Luftzirkulation – ideal für knusprige Backwaren auf allen Positionen im Ofen.
• Mehr Sicherheit beim Handling: Der umlaufende 3-seitige Rand schützt vor Abrutschen beim Belegen, Transportieren und Entnehmen – für reibungslose Abläufe in der Profi-Küche.
• Leicht, robust und hitzefest: Das 1,5 mm starke Aluminiumblech hält Temperaturen bis 260 °C stand und bleibt dabei formstabil und langlebig – selbst im intensiven Dauereinsatz.
• Idealmaß für professionelle Abläufe: Im genormten Format 600 x 400 mm passt das Blech nahtlos auf Standardwagen, Regale und Öfen – für effiziente Prozesse in Backstube und Küche.
• Wirtschaftlichkeit durch Vielseitigkeit: Ob Brötchen, Feingebäck oder Gemüsechips – das Lochblech eignet sich für zahlreiche Anwendungen und reduziert notwendige Spezialbleche.
• Pflegeleicht trotz Dauereinsatz: Die glatte Aluminium-Oberfläche vereinfacht die Reinigung deutlich – auch ohne Silikonbeschichtung bleibt weniger haften und Rückstände lassen sich mühelos entfernen.
• Perfekt für den mobilen Einsatz: Leichtes Aluminium und griffige Kanten ermöglichen sicheres Handling – auch bei Catering-Events und mobilen Einsätzen in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Konzipiert für den professionellen Anspruch: Material, Verarbeitung und Format sind gezielt auf den Bedarf in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien ausgelegt – für zuverlässige Performance im Alltag.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung

Kategorie: Küchenzubehör - Backbleche