Kochstation KST3240 Eco
€8.549,00
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BartscherSKU: 107311
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Kochstation KST3240 Eco ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.
Produktvorteile
- Flexibilität auf höchstem Niveau: Die Kochstation KST3240 Eco passt sich mit austauschbaren Auftischgeräten jedem Einsatzszenario an – vom Live-Cooking bis zum Großevents mit mehreren Gängen.
- Integrierte Sicherheit – serienmäßig: Mit eingebauter elektrischer Absicherung und geprüften Filtertypen nach Flammschutzstandard Typ A bietet die Station ein Plus an Betriebssicherheit in jeder Umgebung.
- Professionelle Luftführung trifft Hygienestandard: Die dreifache Filtereinheit aus Edelstahl – bestehend aus Aktivkohle-, Draht- und Silika Gel-Filter – sorgt für eine geruchsarme, sichere Umgebung beim Kochen im Gastbereich.
- Licht am Herd – dort, wo es gebraucht wird: Die integrierte LED-Beleuchtung im Hustenschutz ermöglicht exakte Kontrolle beim Anrichten und verleiht Front-Cooking-Stationen ein sauberes, hochwertiges Erscheinungsbild.
- Mobilität ohne Kompromisse: Mit vier stabilen Lenkrollen, davon zwei feststellbar, lässt sich die KST3240 Eco sicher manövrieren und standsicher positionieren – auch bei Events mit wechselnden Aufbauten.
- Platz für alles – griffbereit organisiert: GN-Behälter für Öle, Soßen und Zubehör sowie ein großzügiges Ablagefach unter der Stellfläche sorgen für Ordnung und Effizienz bei jedem Einsatzort.
- Maximale Anschlussvielfalt für Ihre Küchentechnik: Mit fünf professionellen Steckdosenausführungen für 230 V und 400 V ist die Station bereit für eine Vielzahl von Koch- und Wärmegeräten – auch im Parallelbetrieb.
- Robust gebaut für den täglichen Dauereinsatz: Der Korpus aus hochwertigem Edelstahl und der verstärkte Glasaufsatz garantieren Langlebigkeit und eine ansprechende Optik – selbst nach tausenden Einsätzen.
Technische Daten
| Artikelnummer | 107311 |
| GTIN | 4015613779980 |
| Abmessungen (B × T × H) | 1715 × 845 × 1380 mm |
| Nettogewicht | 180.0 kg |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Beleuchtung | LED ,Am Hustenschutz |
| Inklusive | - |
| Höhe Glasaufsatz | 470 mm |
| Maße Stellfläche Einstellnische | B 1.206 x T 600 mm |
| Tiefe Glasaufsatz | 611 mm |
| Ausgelegt für | 2-3 Auftischgeräte |
| Filter-Art | Aktivkohle-Filter ,Draht-Filter ,Flammschutzfilter ,Silika Gel-Filter |
| Anschlusswert | 24 kW |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Material | Edelstahl |
| Frequenz | 50 Hz |
| Flammschutzfilter | Typ A |
| Nicht im Lieferumfang enthalten | Anschlusskabel ,Elektrogeräte ,Podeste |
| Anzahl Einstellnischen | 1 |
| Ausgestattet mit | 4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck ,Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.180 x T 455 x H 221 mm ,Integrierte elektrische Absicherung ,Integrierte Lüftung mit Flammschutzfilter |
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Kategorie: GARTECHNIK - Kochstationen
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