Induktions-Fritteuse 2x8L Plus
€898,00
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BartscherSKU: 165119
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Induktions-Fritteuse 2x8L Plus ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.
Produktvorteile
- Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit je 8 Litern Fassungsvermögen ermöglichen die getrennten Becken paralleles Frittieren unterschiedlicher Produkte – ideal zur Optimierung von Arbeitszeit und Ablauf in der Profiküche.
- Induktion für punktgenaue Temperaturkontrolle: Die moderne Induktionstechnologie sorgt für eine gleichmäßige und präzise Hitzeverteilung – für perfekte Frittierergebnisse bei konstanter Temperatur.
- Kupferkern für schnelle Reaktionszeiten: Das integrierte Heizelement mit Kupferanteil reagiert besonders schnell auf Temperaturanpassungen – ein klarer Vorteil bei wechselnden Anforderungen im Küchenalltag.
- Durchdacht für rationellen Betrieb: Mit steckerfertigem Anschluss, zwei Fettablasshähnen und klarer Knebelsteuerung ist die Fritteuse sofort einsatzbereit und einfach zu bedienen – selbst bei hohem Durchlauf.
- Sicherheit integriert: Ein zuverlässiger Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und ermöglicht einen sicheren Dauerbetrieb – besonders wichtig in professionellen Anwendungen.
- Kompaktes Tischgerät mit hohem Output: Dank modularem Aufbau mit zwei Körben à 5,5 Litern eignet sich die Fritteuse ideal für kleinere Stellflächen mit großem Bedarf – ohne Kompromisse bei Leistung oder Qualität.
- Leicht zu reinigen, langlebig im Einsatz: Das robuste Edelstahlgehäuse sowie die mitgelieferten Lochbleche und Deckel erleichtern die Reinigung und erhöhen die Alltagstauglichkeit in der gewerblichen Nutzung.
- Flexible Stromversorgung für jede Küche: Die getrennte Stromzufuhr mit zwei 230V-Anschlüssen ermöglicht den flexiblen Einsatz – unabhängig von Drehstromanschlüssen oder fest installierter Infrastruktur.
Technische Daten
| Artikelnummer | 165119 |
| GTIN | 4015613742090 |
| Abmessungen (B × T × H) | 580 × 590 × 425 mm |
| Nettogewicht | 23.0 kg |
| Eigenschaften | Heizelement aus Kupfer |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Tiefe Korb | 230 mm |
| Füße höhenverstellbar | Nein |
| Breite Korb | 190 mm |
| Anzahl Becken | 2 |
| Anzahl Körbe | 2 |
| Beckeninhalt | 8 Liter |
| Korbinhalt | 5,5 Liter |
| Betriebsart | Elektro (Induktion) |
| Heizelement aus Edelstahl | Nein |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Heizelement | Induktionsspule |
| Material | Edelstahl |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Breite Becken | 238 mm |
Dokumente
Kategorie: SNACK / IMBISS / EVENT - Fritteusen
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