Hockerkocher G-WB 1K1250 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Power für große Ansprüche: Mit 12,5 kW Leistung und Warzenbrenner-Technologie eignet sich der Hockerkocher G-WB 1K1250 ideal für den Einsatz in Großküchen mit hohem Garvolumen.
• Robust gebaut für den Dauereinsatz: Hochwertiger CNS 18/10 Edelstahl und ein massiver Gussrippenrahmen sorgen für Stabilität, Langlebigkeit und eine maximale Tragkraft von 70 kg – auch bei schweren Töpfen.
• Flexibel bei Gasarten – kompromisslos in der Leistung: Ob Flüssiggas oder Erdgas: Dank beiliegender Erdgasdüsen H und L lässt sich der Kocher flexibel in verschiedenen Umgebungen einsetzen.
• Durchdachte Sicherheit inklusive: Die integrierte Zündsicherung und die separate Pilotflamme gewährleisten einen sicheren Betrieb auch unter anspruchsvollen Küchenbedingungen.
• Für extra große Kochgeschirre konzipiert: Mit einem Topfstellring für Gefäße ab 34 cm Durchmesser ist der Hockerkocher perfekt geeignet für die Verarbeitung großer Mengen in einem Arbeitsschritt.
• Manuelle Kontrolle, exakte Steuerung: Der mechanische Drehknebel erlaubt präzise Flammenregulierung und gewährleistet zuverlässige Bedienung auch bei hohem Küchenaufkommen.
• Kompakte Bauform, maximale Effizienz: Die platzsparende Hocker-Bauweise ermöglicht den Einsatz auch in beengten Arbeitsbereichen, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen.
• Sofort betriebsbereit – nur noch anschließen: Mit vormontierter Gasarmatur und beiliegendem Zubehör ist der G-WB 1K1250 schnell einsatzfähig – ein Druckminderer (max. 50 mbar) genügt.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: Kochen & Garen & Grillen - Hockerkocher