Grillplatte 900 R ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Sauberkeit dank integrierter Saftrinne: Der umlaufende Saftkanal fängt Bratensaft und Fett zuverlässig auf – für ein sauberes Arbeiten und weniger Reinigungsaufwand im Küchenalltag.
• Perfekte Grillmarkierung bei jedem Garvorgang: Die gerillte Bratfläche aus Duplex-Edelstahl sorgt für ein gleichmäßiges Branding und ein professionelles Grillresultat – selbst bei hoher Auslastung.
• Volle Leistung auf der Kochstelle: Das direkte Garen auf offener Gasflamme nutzt die Energie effizient, verkürzt Garzeiten und ermöglicht ein präzises Temperaturmanagement.
• Nahtlose Integration in die Serie 900: Als passendes Zubehör für die Gasherde der Serie 900 fügt sich die Grillplatte 900 R optimal in bestehende Kochlinien ein – ohne Umrüstung oder Zusatztechnik.
• Langlebig konzipiert für den Dauereinsatz: Hergestellt aus robustem CNS 18/10 Duplex-Edelstahl, widersteht die Grillplatte selbst extremen Belastungen in Großküchen und im Cateringbetrieb.
• Flexibilität für wechselnde Speisenkonzepte: Ob saftiges Steak, Fisch oder Gemüse – die Grillplatte 900 R eröffnet mehr kulinarische Vielfalt bei gleichbleibend hoher Produktionssicherheit.
• Schnelle Reinigung, kurze Standzeiten: Die glatten Edelstahloberflächen und die herausnehmbare Saftrinne vereinfachen die Reinigung und halten den Betrieb ohne lange Unterbrechungen am Laufen.
• Entwickelt für höchste Ansprüche der Profi-Gastronomie: Von der Materialstärke bis zur Ergonomie ist jedes Detail auf Zuverlässigkeit, Hygiene und Wirtschaftlichkeit im professionellen Alltag abgestimmt.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt

Kategorie: THERMIK-SERIEN - Serie 900