Gas-Wok-Tischherd GWTH1 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Power auf kompakter Fläche: Mit 11,5 kW Hochleistungsbrenner liefert der GWTH1 konzentrierte Hitze auf einer einzigen Kochstelle – ideal für schnelles Arbeiten im professionellen Küchenalltag.
• Flexibel einsetzbar – Wok & Topf: Dank herausnehmbarem Wokring eignet sich der Tischherd für klassische Wokpfannen ebenso wie für Töpfe ab Ø 200 mm – für maximale Einsatzvielfalt.
• Einfacher Wechsel zwischen Gasarten: Ob mit Flüssiggas oder Erdgas – der GWTH1 ist werkseitig vorbereitet und wird mit passenden Erdgasdüsen geliefert. Für mehr Flexibilität beim Anschluss.
• Sicherheit trifft Bedienkomfort: Nutzen Sie die Wok-Kochstellen wahlweise mit Wokring oder flach – geeignet für Töpfe ab 200 mm Durchmesser.
• Sekundenschneller Brennerwechsel: Der Brenner lässt sich ohne Werkzeug entnehmen – für eine schnelle Reinigung, unkomplizierte Wartung und minimale Stillstandzeiten im Küchenbetrieb.
• Robust konstruiert für den Dauerbetrieb: Aus langlebigem CNS 18/10 gefertigt, hält der GWTH1 selbst härtesten Anforderungen in Großküchen und im Catering-Alltag zuverlässig stand.
• Arbeiten auf ergonomischer Höhe: Die höhenverstellbaren Gerätefüße ermöglichen eine ergonomische Anpassung auf jedem Arbeitsplatz − für rückenschonendes Arbeiten ohne Kompromisse.
• Sauberkeit mit System: Der integrierte Fettauffangbehälter fängt überschüssiges Fett zuverlässig auf – für mehr Hygiene und weniger Aufwand bei der täglichen Reinigung.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: Wokgeräte