{"title":"Niedertemperaturgarer","description":null,"products":[{"product_id":"niedertemperaturgarer-1-2kw-120792","title":"Niedertemperaturgarer 1,2kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiedertemperaturgarer 1,2kW\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzises Garen bei niedriger Temperatur:\u003c\/strong\u003e Dank COOK-Funktion bis 110 °C wird Fleisch, Fisch und Gemüse besonders zart und saftig gegart – mit exakter Kerntemperaturüberwachung für perfekte Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarmhalten ohne Qualitätsverlust:\u003c\/strong\u003e Die HOLD-Funktion sorgt für konstante Temperaturhaltung ohne Nachgaren – ideal für zeitversetzten Service in Großküche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Einsatzmöglichkeiten für GN und Bäckernorm:\u003c\/strong\u003e Mit Auflageschienen für 1\/1 GN und 600 x 400 mm Bleche passt sich das Gerät nahtlos an unterschiedliche Betriebsanforderungen an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzsparend und steckerfertig:\u003c\/strong\u003e Mit nur 1,2 kW Anschlusswert und 230 V Betrieb lässt sich der Niedertemperaturgarer flexibel und ohne Installationsaufwand integrieren – ideal bei begrenzten Küchenkapazitäten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Steuerung für zuverlässige Garprozesse:\u003c\/strong\u003e Eine elektronische Steuerung mit Digital-Anzeige sowie Kontrollleuchten für alle Funktionen maximiert Bedienkomfort und Prozesssicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisches Design, leicht zu reinigen:\u003c\/strong\u003e Die abgerundete Edelstahl-Backkammer und herausnehmbaren Auflageschienen ermöglichen eine schnelle, gründliche Reinigung im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Details für professionelle Abläufe:\u003c\/strong\u003e Tragegriff und wechselbarer Türanschlag bieten maximale Flexibilität beim Geräteeinsatz – angepasst an jede Küchenumgebung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakter Garraum, große Wirkung:\u003c\/strong\u003e Drei Einschübe mit 80 mm Abstand bieten Platz für verschiedenste Speisen bei optimaler Hitzeverteilung – leistungsstark trotz geringer Stellfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120792\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4015613525822\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e505 × 715 × 415 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42.2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiedertemperaturgaren ,HOLD-Funktion - zum temperaturgenauen Warmhalten ,COOK-Funktion - für Niedertemperaturgaren bis max. 110 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat Einschübe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/1 GN ,600 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e110 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpannung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAbgerundete Backkammer ,Steckerfertig ,Auflageschienen herausnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInklusive\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Kerntemperaturfühler ,1 Paar Auflageschienen für Bleche 600 x 400\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTragegriff\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSteuerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTüranschlag wechselbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnschlusswert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbstand zwischen den Einschüben\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDigital-Anzeige\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFrequenz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTüranschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLinks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturregelung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArt der Einschübe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLängs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120792\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/120792\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/explodedview\/120792\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eExplosionszeichnung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/wiringdiagram\/120792\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSchaltplan\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/conformityDeclarationCE\/120792\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCE-Konformitätserklärung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/safetyInstructions\/120792\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSicherheitshinweise\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: Kochen \u0026amp; Garen \u0026amp; Grillen - Niedertemperaturgarer\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292059177224,"sku":"120792","price":1798.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120792_1.jpg?v=1784847795"}],"url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/en\/collections\/niedertemperaturgarer.oembed","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}