Elektro Multibräter ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Leistung für hohe Taktung: Mit 10 kW Gesamtanschlusswert und zwei separat regelbaren Heizzonen ist der Elektro Multibräter perfekt auf große Produktionsmengen abgestimmt.
• Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Gefertigt aus massivem CNS 18/10 Edelstahl erfüllt der Multibräter höchste Anforderungen an Langlebigkeit und Hygiene im Profibereich.
• Flexible Temperaturkontrolle bis 300 °C: Der stufenlose Temperaturbereich von 70 °C bis 300 °C erlaubt präzises Arbeiten – von Warmhalten bis Braten auf Höchstleistung.
• Ergonomisch durchdacht bis ins Detail: Die höhenverstellbaren Füße und der offene Unterbau erleichtern die Anpassung an individuelle Arbeitsbedingungen und ermöglichen optimale Erreichbarkeit.
• Sicher und sauber arbeiten: Ein integrierter Fettauffangbehälter und die abgerundete Wanne vereinfachen die Reinigung und reduzieren das Risiko von Verunreinigungen im Arbeitsprozess.
• Modulare Vielseitigkeit für jede Küchengröße: Dank 900 mm Bautiefe und durchdachtem Aufbau lässt sich das Gerät nahtlos in bestehende Küchenlinien der Serie 900 integrieren.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: Kochen & Garen & Grillen - Braten & Grillen - Multibräter