Kippbratpfanne 900 G80LEK ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Leistung für hohe Taktzahlen: Mit 20 kW Gasleistung sorgt die 900 G80LEK für konstante Hitze – ideal, wenn jede Minute in der Großküche zählt.
• 80 Liter Volumen, kontrolliert im Griff: Die elektrisch kippbare Bratpfanne ermöglicht müheloses Portionieren selbst großer Mengen – sicher, präzise und ergonomisch.
• Hochwertiger CNS 18/10 für dauerhafte Stabilität: Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl mit Duplex-Boden, hält die Pfanne selbst intensivem Dauereinsatz zuverlässig stand.
• Durchdacht bis ins Detail: Mit doppeltwandigem Deckel, rückseitiger Tropfableitung und integriertem Wassereinlaufhahn ist die Pfanne funktional und hygienisch ausgereift.
• Effiziente Hitzeverteilung, gleichmäßige Bratergebnisse: Der massive Duplex-Boden sorgt für optimale Wärmeleitung und verhindert Hotspots – für gleichbleibende Qualität bei jedem Einsatz.
• Komfortable Bedienung auf Knopfdruck: Die motorisierte Kippvorrichtung und die elektronische Zündung steigern den Arbeitskomfort und verkürzen Prozesszeiten.
• Flexibilität bei jedem Einsatzort: Ob Erdgas oder Flüssiggas – dank beiliegender Düsen und 230-V-Anschluss ist die Installation unkompliziert und anpassungsfähig.
• Teil der Serie 900 – ein System für Profis: Als Bestandteil der leistungsstarken 900er Linie lässt sich die G80LEK nahtlos in modulare Küchenkonzepte integrieren – für einheitliche Optik und maximale Effizienz.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• CE-Konformitätserklärung

Kategorie: Kochen & Garen & Grillen - Kippbratpfannen & Kochkessel - Kippbratpfannen