Kippbratpfanne 900 E80LHK
€8.198,00
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BartscherSKU: 299607
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Kippbratpfanne 900 E80LHK ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.
Produktvorteile
- Maximale Leistung für hohe Anforderungen: Mit 15 kW Heizleistung und präziser Elektrosteuerung liefert die Kippbratpfanne 900 E80LHK konstante Ergebnisse – perfekt für Spitzenzeiten in der Profiküche.
- Robuste Qualität aus CNS 18/10: Der komplett aus Chromnickelstahl gefertigte Tiegel mit Duplex-Boden sichert Langlebigkeit, einfache Reinigung und gleichmäßige Wärmeverteilung.
- 80 Liter Kapazität – maximale Produktivität: Mit 72 Litern Nutzinhalt und 200 mm Tiegelhöhe bietet die Pfanne ausreichend Raum für große Chargen und vielfältige Zubereitungen.
- Effiziente Handhabung bei jedem Arbeitsschritt: Die manuelle Kippvorrichtung ermöglicht präzises Abgießen und erleichtert das sichere Portionieren großer Mengen.
- Ergonomisch anpassbar für jede Arbeitshöhe: Höhenverstellbare Füße von 855 bis 900 mm sorgen für ergonomische Arbeitsbedingungen und sicheren Stand auf jedem Küchenboden.
- Durchdachtes Hygienedesign: Der doppelwandige Deckel mit integrierter Tropfableitung verhindert Kondenswasserbildung und ermöglicht sauberes Arbeiten.
- Komfortable Bedienung und Sicherheit im Alltag: Ein/Aus- und Aufheizkontrollleuchten geben klare Rückmeldung über den Betriebszustand – für fehlerfreies Arbeiten im Küchenrhythmus.
- Einfaches Befüllen und Spülen: Dank integriertem ½-Zoll-Wasseranschluss und praktischem Einlaufhahn lässt sich der Tiegel komfortabel mit Wasser befüllen und reinigen.
Technische Daten
| Artikelnummer | 299607 |
| GTIN | 4015613903996 |
| Abmessungen (B × T × H) | 800 × 900 × 900 mm |
| Nettogewicht | 153.2 kg |
| Frequenz | 50-60 Hz |
| Material Tiegel | CNS 18/10 ,Duplex-Boden |
| Nutzinhalt | 72 Liter |
| Höhe Tiegel | 200 mm |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Wasseranschluss | 1/2" |
| Serie | 900 |
| Inhalt | 80 Liter |
| Höhenverstellbar von | 855 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Breite Tiegel | 725 mm |
| Eigenschaften | Deckel doppelwandig mit Tropfableitung hinten |
| Spannung | 400 V |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus ,Aufheizen |
| Höhenverstellbar bis | 900 mm |
| Anschlusswert | 15 kW |
Dokumente
Kategorie: Kochen & Garen & Grillen - Kippbratpfannen & Kochkessel - Kippbratpfannen
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