Induktionswok 30/293 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Power auf kleinstem Raum: Mit 3000 Watt Heizleistung und 20 Leistungsstufen bietet der Induktionswok 30/293 volle Kochkontrolle selbst bei hohem Durchsatz – ideal für den professionellen Einsatz im mobilen oder stationären Betrieb.
• Hochwertige Glaskeramik für präzises Kochen: Die Kochmulde aus langlebiger EuroKera-Glaskeramik liefert eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht das punktgenaue Garen empfindlicher Speisen bei konstant hoher Energieeffizienz.
• Sicher dank intelligenter Sensorik: Dank integrierter Topferkennung, Überhitzungsschutz und Kontrollleuchten ist ein zuverlässiger und sicherer Betrieb auch im hektischen Küchenalltag garantiert – ohne manuelles Nachjustieren.
• Transportabel und steckerfertig – sofort einsatzbereit: Mit einem 230V-Anschluss und kompaktem Design lässt sich der Induktionswok flexibel an jedem Arbeitsplatz integrieren – ideal für Catering, Frontcooking oder wechselnde Einsatzorte.
• Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Das Gehäuse aus Edelstahl und zwei leistungsstarke Lüfter sorgen für hohe Betriebssicherheit und Langlebigkeit – selbst bei intensiver Nutzung im täglichen Profi-Einsatz.
• Einfache Bedienung mit digitalem Feedback: Die Kombination aus mechanischem Knebel und digitaler Anzeige ermöglicht eine intuitive Steuerung – für effizientes Arbeiten ohne langes Einarbeiten.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: SNACK / IMBISS / EVENT - Induktionswoks