Schneidscheibe Z5a ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Präzisionsschnitt für perfekte Ergebnisse: Mit einer konstanten Schnittstärke von 5 mm liefert die Schneidscheibe Z5a exakte Raspelergebnisse – ideal für einheitliche Garzeiten und ansprechende Präsentationen in der Profiküche.
• Optimal abgestimmt auf GMS550 & GMS580: Speziell entwickelt für den Einsatz in den Gemüseschneidern GMS550 und GMS580 – für nahtlose Integration und maximale Effizienz im Arbeitsalltag.
• Robust im Einsatz, langlebig im Betrieb: Die Kombination aus Edelstahl und hochwertigem Kunststoff gewährleistet eine hohe Stabilität und hygienische Sicherheit im dauerhaften Kücheneinsatz.
• Konzipiert für die professionelle Raspelverarbeitung: Ausgelegt für präzises Raspeln verschiedenster Gemüsearten ermöglicht die Z5a eine vielseitige Nutzung und spart Zeit bei der Vorbereitung großer Mengen.
• Schneller Wechsel, weniger Stillstand: Die Schneidscheibe lässt sich werkzeuglos einsetzen und austauschen – ideal für Küchenabläufe mit wechselnden Anforderungen und hohem Tempo.
• Hochwertiges Material für kompromisslose Hygiene: Die glatten Flächen und lebensmittelechten Werkstoffe der Schneidscheibe ermöglichen eine gründliche Reinigung und erfüllen höchste Hygienestandards.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt

Kategorie: VORBEREITUNG - Gemüseschneider