Chafing-Dish 2/3 Flexible ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum: Ideal für Induktions- und Glaskeramik-Kochfelder – passt sich nahtlos bestehenden Küchenkonzepten an, ohne zusätzlichen Platzbedarf.
• Schneller Wechsel im laufenden Betrieb: Der abnehmbare Deckel mit integriertem Soft-Close-System erleichtert das Austauschen der GN-Behälter – für effiziente Abläufe am Buffet und im Frontcooking.
• Volle Kontrolle über die Temperatur: Durch externe Beheizung via eingebautes Kochfeld lässt sich die Speisentemperatur präzise regulieren – perfekt für heikle Gerichte mit Temperaturanspruch.
• Modernes Sichtfenster für mehr Übersicht: Gäste und Mitarbeitende behalten dank Glasdeckel jederzeit den Blick aufs Gericht – hygienisch, einladend und servicefreundlich zugleich.
• Kompatibel mit GN-Systemen: Das 2/3-Gastronormmaß ermöglicht reibungsloses Integrieren in bestehende Behälter- und Transportlösungen – ohne Mehraufwand im Handling.
• Robust gebaut für den Profi-Alltag: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl mit verchromten Details – widerstandsfähig gegen Hitze, Korrosion und mechanische Beanspruchung im Dauereinsatz.
• Leiser Komfort dank Soft-Close: Der hydraulische Deckelmechanismus sorgt für sanftes, geräuscharmes Schließen – für ein hochwertiges und störungsfreies Ambiente am Buffet.
• 5,2 Liter Inhalt optimal temperiert: Perfekt dimensioniert für begleitende Gerichte oder Beilagen – gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für jederzeit servierbereite Speisen.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: WARMHALTETECHNIK / BUFFET - Chafing-Dishes