{"title":"Zubehör für Stabmixer","description":null,"products":[{"product_id":"emulsifying-disk-stms-1000","title":"Emulgieraufsatz STMS 1000","description":"\u003cp\u003eDie Emulgierscheibe ist die perfekte Ergänzung zu dem Stabmixer-Set 1000. Mit der Emulgierscheibe verbinden sich auf einfache Weise Komponenten, die sich nur schwer verbinden lassen, wie beispielsweise Öl und Essig. Unter Einsatz dieses Zubehörs gelingen selbstgemachte Dressings, Mayonnaise oder auch Aioli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStark in der Emulsion – auch bei kritischen Zutaten\u003c\/strong\u003e Die Emulgierscheibe STMS 1000 garantiert stabile Verbindungen selbst bei anspruchsvollen Flüssigkeitskombinationen wie Öl und Essig – für gelingsichere Ergebnisse in Profiqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt abgestimmt auf das Stabmixer-Set 1000\u003c\/strong\u003e Als speziell entwickeltes Zubehörteil integriert sich die Scheibe nahtlos ins STMS 1000-System – für maximale Kompatibilität und optimale Performance ohne Umrüsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahlkonstruktion für professionelle Ansprüche\u003c\/strong\u003e Der hochwertige Edelstahl der Emulgierscheibe steht für Langlebigkeit, Hygiene und problemlose Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz in Küche und Cateringbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlein im Durchmesser – groß in der Wirkung\u003c\/strong\u003e Mit kompakten 42 mm sorgt die Scheibe für kraftvolle Emulgierprozesse selbst bei kleinen Chargen – ideal für punktgenaues Arbeiten ohne Produktverluste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive Klingenausbau-Kit für sicheren Wechsel\u003c\/strong\u003e Mit dem mitgelieferten Werkzeug gelingt der Austausch der Klingeneinheit schnell und sicher – für mehr Effizienz und weniger Stillstand im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKreiere frische Emulsionen direkt auf Bestellung\u003c\/strong\u003e Ob Mayonnaise, Vinaigrette oder Aioli – mit der Emulgierscheibe STMS 1000 gelingen frische Zubereitungen exakt nach Bedarf – ohne Konservierungsstoffe, direkt aus der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparend und reproduzierbar\u003c\/strong\u003e Die STMS 1000 Emulgierscheibe sorgt für gleichbleibende Textur und Geschmack – auch bei hohem Durchsatz und wiederholter Anwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZubehör mit System – für nahtlose Küchenprozesse\u003c\/strong\u003e Als Teil eines modularen Systems unterstützt die Emulgierscheibe den flexiblen Wechsel zwischen Mix-, Pürier- und Emulgierfunktionen – ohne Umstände, mit Planbarkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInklusive:\u003c\/strong\u003e 1 Klingenausbau-Kit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Stabmixer-Set 1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Emulgierscheibe:\u003c\/strong\u003e 42 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 130153\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613829357\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 42 × 42 × 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,022 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/130153\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494234362120,"sku":"130153","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/130153_1.jpg?v=1787359679"}],"url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/collections\/zubehoer-fuer-stabmixer.oembed","provider":"Gast Industrie Küche","version":"1.0","type":"link"}