BartscherSKU: 101979
Nudelform Spaghetti 5000
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Bronze-Matrize für Spaghetti Ø 2 mm – klassische Rund-Spaghetti mit rauer Bronzeoberfläche für optimale Soßenhaftung. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die frische Spaghetti als Eigenproduktion in ihr Sortiment aufnehmen und von Industrieware unterscheidbar machen wollen.
Vorteile
- Authentische Spaghetti-Struktur dank Bronze Die Bronze-Matrize erzeugt eine rauere Pasta-Oberfläche – ideal für maximale Haftung von Saucen und authentischen Biss.
- Präziser Durchmesser für gleichmäßige Garzeiten Mit exakt 2 mm Durchmesser sorgt die Matrize für konsistente Ergebnisse in Produktion und Küche – unverzichtbar für professionelle Abläufe.
- Langlebig für den täglichen Einsatz Das hochwertige Bronzematerial garantiert hohe Formstabilität und Verschleißfestigkeit – auch bei intensiver Nutzung im Produktionsalltag.
- Perfekte Ergänzung für manuelle und industrielle Maschinen Kompatibel mit gängigen Pastamaschinen – die Matrize bringt Flexibilität in unterschiedliche Küchensysteme und Produktionsvolumen.
- Optimiert für professionelle Pastaqualität Ideal für Gastronomen und Hersteller, die gleichbleibend hohe Produktqualität und authentische Textur sicherstellen möchten.
- Traditionelles Handwerk trifft moderne Präzision Die Kombination aus klassischer Bronzeverarbeitung und technischer Genauigkeit macht die Pasta-Matrize zum Werkzeug für höchste Pasta-Ansprüche.
Technische Daten
- Pasta-Größe: Ø 2 mm
- Material: Bronze
- Pasta-Art: Spaghetti
Produktdaten
- Artikelnummer: 101979
- EAN: 4015613584928
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 55 × 55 × 10 mm
- Gewicht: 0,16 kg