{"title":"Zubehör für Gemüseschneider","description":null,"products":[{"product_id":"disc-rack","title":"CD-Ständer","description":"\u003cp\u003eScheibenständer aus Edelstahl für 10–18 Schneidscheiben – 17 mm Abstand zwischen den Gittern, Metallstreben als Standfüße. Hält Scheiben sicher, griffbereit und übersichtlich sortiert. Unverzichtbares Ordnungssystem für Küchen mit mehreren Gemüseschneidern im Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatz für bis zu 18 Schneidscheiben\u003c\/strong\u003e Bietet variable Kapazität für unterschiedliche Anforderungen – optimal für Küchen mit hohem Arbeitsvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabile Ordnung in Metall\u003c\/strong\u003e Robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für sicheren Halt und strukturierte Aufbewahrung Ihrer Schneidscheiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient organisiert auf engstem Raum\u003c\/strong\u003e Mit 17 mm Gitterabstand ideal für die geordnete Lagerung – spart Platz und erleichtert den Zugriff im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstruiert für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Die solide Ausführung mit Metallstreben bietet jahrelange Standfestigkeit selbst bei täglichem professionellem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für den Profi-Einsatz\u003c\/strong\u003e Perfekt für Großküchen und Gastronomiebetriebe – funktional, zuverlässig und für intensive Nutzung ausgelegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicheres Handling der Schneidtechnik\u003c\/strong\u003e Reduziert Beschädigungen und Verletzungsrisiken durch übersichtliche und materialschonende Lagerung der Schneidscheiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitersparnis durch klare Struktur\u003c\/strong\u003e Ermöglicht einen schnellen Überblick und Zugriff – minimiert Rüstzeiten in hektischen Küchenprozessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslos hygienisch konstruiert\u003c\/strong\u003e Edelstahloberflächen lassen sich leicht reinigen und erfüllen gängige Hygienestandards in der Lebensmittelzubereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufnahmefähigkeit:\u003c\/strong\u003e 10 - 18 Schneidscheiben (abhängig von der Ausführung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbstand zwischen den Gittern:\u003c\/strong\u003e 17 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStellfüße:\u003c\/strong\u003e Metallstreben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A120255\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613615417\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 400 × 245 × 85 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A120255\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494172365064,"sku":"A120255","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A120255_1.jpg?v=1787358370"},{"product_id":"cutting-disk-k5-ahb","title":"Trennscheibe K5-AHB","description":"\u003cp\u003eKäseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren: Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Gouda (6 °C bis 7 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Käseraspel für Profi-Ansprüche\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für gleichmäßige Raspelergebnisse mit Gouda bei optimaler Kühltemperatur – ideal für Gratin, Auflauf und Garnitur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung für reibungsloses Arbeiten\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Oberflächenversiegelung verhindert das Anhaften des Käses und ermöglicht eine effiziente Verarbeitung ohne Rückstände.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität mit GMS550 und GMS580\u003c\/strong\u003e Passgenau für Ihre bestehenden Gemüseschneider – volle Leistung ohne Umstellen oder Nachrüsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 mm Schnittstärke für vielseitige Anwendungen\u003c\/strong\u003e Die exakt definierte Raspelgröße liefert gleichmäßige Ergebnisse – ob zum Überbacken, Garnieren oder Verfeinern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrapazierfähige Materialien für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Edelstahl und widerstandsfähigem Kunststoff – ideal für den täglichen Einsatz in Großküche und Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Effizienz im Vorbereitungsprozess\u003c\/strong\u003e Schnelles und sauberes Raspeln reduziert Arbeitszeit und minimiert Produktverluste – für wirtschaftliches Arbeiten bei hoher Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Käseraspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120302\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613637846\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 203 × 203 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120302\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494185767176,"sku":"120302","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120302.jpg?v=1787358709"},{"product_id":"cutting-disc-e2a","title":"Trennscheibe E2a","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe E2a, 2 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Edelstahl und Kunststoff. Für hauchdünne Gurkenscheiben, Radieschen und Zucchini. Passgenaues Zubehör für Küchen mit hohem Bedarf an feinen Gemüsescheiben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser 2-mm-Schnitt für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E2a sorgt für exakte Schnittstärke und ermöglicht eine durchgängige Portionskontrolle – ideal für den professionellen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Materialgüte für langlebige Performance\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Edelstahl und hochwertigem Kunststoff überzeugt die E2a durch dauerhafte Schneidleistung – auch bei intensivem Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Kompatibilität mit GMS-Modellen\u003c\/strong\u003e Passgenau für die Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – für eine nahtlose Integration und sofortige Einsatzbereitschaft ohne Anpassungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich schneiden, ohne Qualitätsverlust\u003c\/strong\u003e Durch den schnellen Austausch minimiert die E2a teure Standzeiten und maximiert die Effizienz – eine echte Prozessoptimierung für Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialisiert auf Scheiben – entwickelt für Produktivität\u003c\/strong\u003e Dank ihrer optimierten Konstruktion ist die E2a ideal auf das Scheibenschneiden ausgelegt – für saubere Ergebnisse bei jedem Arbeitsgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen – hygienisch im Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Das Materialduo aus Edelstahl und Kunststoff unterstützt eine einfache Reinigung und erfüllt professionelle Hygienestandards in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120307\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658117\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,34 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120307\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494185799944,"sku":"120307","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120307.jpg?v=1787358710"},{"product_id":"cutting-disc-e4a","title":"Trennscheibe E4a","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe E4a, 4 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Edelstahl und Kunststoff. Gleichmäßige Scheiben für Gurken, Zwiebeln und Zucchini. Passgenaues Zubehör für alle Küchen, die täglich große Mengen Gemüse rationell vorbereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise 4-mm-Schnitte auf Profi-Niveau\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E4a liefert gleichmäßige Ergebnisse für anspruchsvolle Anwendungen in Küche und Catering – ideal für exakte Portionsgrößen und ansprechende Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit GMS550 \u0026amp; GMS580\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für die Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – einfach einsetzbar, sofort betriebsbereit, ohne Anpassungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Robuster Edelstahl kombiniert mit widerstandsfähigem Kunststoff garantiert eine lange Lebensdauer – selbst bei täglichem Einsatz in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für effiziente Arbeitsprozesse\u003c\/strong\u003e Minimiert Stillstandzeiten durch schnelle Reinigung und unkomplizierten Wechsel – ideal für den durchgetakteten Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für empfindliches Schnittgut\u003c\/strong\u003e Die präzise Klingengeometrie ermöglicht schonendes Schneiden von weichem bis mittelfestem Gemüse – für strukturierte Schnittbilder ohne Quetschungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht integrierbar in bestehende Systeme\u003c\/strong\u003e Dank passgenauer Fertigung lässt sich die Scheibe nahtlos in Ihre bestehenden Geräte und Arbeitsabläufe integrieren – ohne Umstellungen oder neues Zubehör.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässige Schnittleistung – auch bei Volumen\u003c\/strong\u003e Für Küchen mit hohen Durchsatzmengen entwickelt, hält die E4a-Scheibe auch intensiven Auslastungen stand und sorgt für konstant hohe Qualität im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade for Professionals\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E4a wurde für die Anforderungen im professionellen Küchenalltag konzipiert – zuverlässig, effizient und langlebig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 4 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120308\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658124\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,32 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120308\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494185832712,"sku":"120308","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120308.jpg?v=1787358711"},{"product_id":"cutting-disc-e8a","title":"Trennscheibe E8a","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe E8a, 8 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – für grobe Scheiben von Kartoffeln, Roter Bete und Zucchini. Passgenaues Zubehör für Küchen, die täglich grobes Schnittgut für Suppen, Eintöpfe und Ofengerichte rationell vorbereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser 8-mm-Schnitt für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E8a liefert konstant exakte 8-mm-Streifen – ideal für kalkulierbare Garzeiten und ansprechende Präsentationen in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslose Kompatibilität mit GMS550 \u0026amp; GMS580\u003c\/strong\u003e Optimiert für den nahtlosen Einsatz in den Gemüseschneidern GMS550 und GMS580 – kein Nachjustieren, kein Aufwand, sofort produktionsbereit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch durch hochwertige Materialkombination\u003c\/strong\u003e Edelstahl trifft auf lebensmittelechten Kunststoff – pflegeleicht, rostbeständig und für den täglichen Dauereinsatz in der professionellen Küche geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Verarbeitung für langlebige Schneidleistung\u003c\/strong\u003e Die stabile Konstruktion der Schneidscheibe E8a hält auch hoher Beanspruchung stand – ideal für den dauerhaften Einsatz im Schichtbetrieb von Großküchen und Caterern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120309\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658131\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,65 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120309\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494185898248,"sku":"120309","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120309.jpg?v=1787358712"},{"product_id":"cutting-disc-z3a","title":"Trennscheibe Z3a","description":"\u003cp\u003eRaspelscheibe Z3a, 3 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Edelstahl und Kunststoff. Für feines Raspeln von Karotten, Käse und Sellerie. Passgenaues Zubehör für alle Küchen, die täglich Gemüse in gleichmäßiger Körnung verarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision in jeder Raspelbewegung\u003c\/strong\u003e Die 3 mm Schnittstärke der Schneidscheibe Z3a sorgt für gleichmäßige Ergebnisse – ideal für einheitliche Garzeiten und ansprechende Präsentation in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Edelstahl und formstabiler Kunststoff machen die Z3a zu einem langlebigen Werkzeug, das auch im intensiven Küchenalltag zuverlässig Leistung bringt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für GMS550 und GMS580\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit den bewährten Gemüseschneidern GMS550 und GMS580 – für einen schnellen Wechsel und perfekte Integration ohne Umrüstung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFein abgestimmt für vielseitige Anwendungen\u003c\/strong\u003e Ob Salate, Beilagen oder Buffet-Komponenten – die Z3a erzeugt feine Raspelergebnisse für vielfältige Einsatzbereiche in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120313\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658223\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,32 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120313\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494185931016,"sku":"120313","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120313.jpg?v=1787358715"},{"product_id":"cutting-disc-h3a","title":"Trennscheibe H3a","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe H3a, 3 mm Schnittstärke Stäbchen, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Aluminium und Edelstahl. Für gleichmäßige Gemüsestäbchen von Karotten, Sellerie und Gurken. Passgenaues Zubehör für tägliche Stäbchen- und Julienne-Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Stäbchenschnitte in 3 mm Stärke\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe H3a liefert einheitliche Ergebnisse mit exakt 3 mm dünnen Stäbchen – ideal für gleichmäßige Garzeiten und ansprechende Präsentationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kompatibilität mit GMS550 \u0026amp; GMS580\u003c\/strong\u003e Einfach integrierbar in bestehende Systeme – passgenau für die Gemüseschneider GMS550 und GMS580 entwickelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Materialkombination für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Edelstahl und Aluminium vereinen Langlebigkeit mit hygienischer Sicherheit – für zuverlässige Leistung bei hoher Auslastung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für große Mengen in kurzer Zeit\u003c\/strong\u003e Ideal für Großküchen, Catering und Gastronomie: Effiziente Verarbeitung von Gemüse auf gleichbleibend hohem Qualitätsniveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für dekorative und funktionale Schnittformen\u003c\/strong\u003e Erzeugt gleichmäßige Stäbchenformen – optimal für Wokgerichte, Salate oder Convenience-Zubereitungen mit professionellem Anspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht zu reinigen, leicht zu wechseln\u003c\/strong\u003e Durchdachtes Design aus hygienefreundlichen Materialien ermöglicht schnellen Scheibenwechsel und einfache Reinigung im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässliche Schnittqualität – auch im Hochbetrieb\u003c\/strong\u003e Die H3a überzeugt durch konstante Präzision unabhängig vom Verarbeitungstempo – für konsistente Ergebnisse ohne Nacharbeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Ergänzung für professionelle Schnitttechnik\u003c\/strong\u003e Als Spezial-Scheibe ermöglicht die H3a neue Zubereitungsmöglichkeiten und erweitert das Schnittrepertoire effizienter Profiküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Stäbchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120311\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658155\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120311\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494185963784,"sku":"120311","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120311.jpg?v=1787358714"},{"product_id":"cutting-disc-e10a","title":"Trennscheibe E10a","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe E10a, 10 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – für grobe Scheiben von Kartoffeln, Rüben und Zucchini. Passgenaues Zubehör für Küchen, die täglich grobes Schnittgut für Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte vorbereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser 10-mm-Schnitt für optimale Garergebnisse\u003c\/strong\u003e Mit exakter Schnittstärke von 10 mm sorgt die Schneidscheibe E10a für gleichmäßiges Garen und perfekte Präsentation bei Gemüse- und Obstverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit GMS550 und GMS580 – bereit für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Nahtlose Integration in bewährte Gemüseschneider-Modelle spart Zeit und sichert ein störungsfreies Arbeiten im professionellen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässig dank robustem Materialmix\u003c\/strong\u003e Aluminium und hochwertiger Edelstahl garantieren Langlebigkeit, Formstabilität und exaktes Schneidverhalten – auch bei hoher Beanspruchung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel – für mehr Effizienz im Arbeitsalltag\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe lässt sich einfach einsetzen und tauschen – für flexible Anwendungen und minimale Rüstzeiten bei wechselndem Produktaufkommen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Großküchen, die Wert auf gleichbleibende Qualität legen\u003c\/strong\u003e Professionelle Verarbeitung sorgt für konstante Schneidergebnisse – ein Muss für Kantinen, Cateringbetriebe und die Systemgastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch konstruiert – leicht zu reinigen\u003c\/strong\u003e Dank glatter Oberflächen und hochwertiger Werkstoffe erfüllt die Scheibe hohe Hygienestandards und lässt sich nach dem Einsatz schnell säubern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassive Schneidleistung für große Mengen\u003c\/strong\u003e Die E10a überzeugt bei kontinuierlichem Einsatz in der Großproduktion – für eine effiziente Verarbeitung hoher Volumina ohne Qualitätseinbußen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntwickelt für höchste Ansprüche im Profibereich\u003c\/strong\u003e Die E10a ist exakt auf die Anforderungen moderner Küchenprozesse zugeschnitten – für zuverlässige Ergebnisse in der täglichen Hochleistungsküche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120310\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658148\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,62 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120310\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494185996552,"sku":"120310","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120310.jpg?v=1787358715"},{"product_id":"cutting-disc-h4a","title":"Trennscheibe H4a","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe H4a, 4 mm Schnittstärke Stäbchen, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Aluminium und Edelstahl. Für gleichmäßige 4-mm-Stäbchen von Karotten, Paprika und Kohlrabi. Passgenaues Zubehör für Küchen mit täglichem Stäbchen-Bedarf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Stäbchenschnitte – bei jedem Durchgang\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe H4a liefert gleichmäßige 4-mm-Stäbchen – ideal für anspruchsvolle Präsentationen und gleichbleibende Garzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Präzision dank hochwertiger Werkstoffe\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Aluminium und Edelstahl, steht die H4a für langlebige Qualität und hygienische Verarbeitung in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kompatibilität mit GMS550 \u0026amp; GMS580\u003c\/strong\u003e Einfach integrierbar in bestehende Systeme – für reibungslosen Workflow mit bewährten Gemüseschneidern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schnittstärke für Frische und Form\u003c\/strong\u003e Die definierte 4-mm-Stärke sorgt für stabile Gemüsestäbchen – ideal für Wok, Pfanne und kalte Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparend bei hohem Schnittvolumen\u003c\/strong\u003e Professionelle Verarbeitung großer Mengen in kurzer Zeit – effizienter Küchenablauf ohne Qualitätseinbußen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch reduzierte Schnittverluste\u003c\/strong\u003e Präzise Stäbchenform minimiert Verschnitt und maximiert Wareneinsatz – ein klarer Vorteil für kalkulationsstarke Betriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung für höchste Hygienestandards\u003c\/strong\u003e Die glatten Oberflächen ermöglichen eine schnelle, hygienische Reinigung – ganz nach HACCP-Vorgaben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabil im Einsatz – auch unter Volllast\u003c\/strong\u003e Die solide Konstruktion widersteht dauerhaftem Einsatz im Küchenalltag – ideal für Großküchen, Catering \u0026amp; Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Stäbchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium, Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 4 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120312\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658209\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120312\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494186029320,"sku":"120312","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120312.jpg?v=1787358715"},{"product_id":"cutting-disc-z7a","title":"Trennscheibe Z7a","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision im 7-mm-Raster\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe Z7a garantiert gleichmäßige Raspelergebnisse mit exakt 7 mm Schnittstärke – ideal für professionelle Ansprüche in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit GMS550 \u0026amp; GMS580\u003c\/strong\u003e Optimal auf die Gemüseschneider GMS550 und GMS580 abgestimmt – für nahtlose Integration in bestehende Küchensysteme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust kombinierte Materialien\u003c\/strong\u003e Edelstahl und hochwertiger Kunststoff sorgen gemeinsam für Langlebigkeit, hygienische Verarbeitung und wartungsarmen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienz für den rauen Küchenalltag\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe Z7a erhöht die Verarbeitungsgeschwindigkeit bei konstant hoher Schnittqualität – eine spürbare Entlastung im Produktionsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für Gemüse-Raspelarbeiten\u003c\/strong\u003e Maßgeschneidert für das Raspeln von Gemüse: schnell, sauber und gleichmäßig – auch bei großen Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch verschleißarme Konstruktion\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Bauweise minimiert Verschleiß und reduziert Folgekosten – für maximale Investitionssicherheit im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, minimale Stillstandzeiten\u003c\/strong\u003e Werkzeuglos montierbar und leicht zu reinigen – für effiziente Abläufe bei Rezeptwechseln oder Reinigungspausen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelgerecht und hygienisch\u003c\/strong\u003e Die verwendeten Materialien erfüllen höchste Hygieneanforderungen – ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 7 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120315\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658247\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,31 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120315\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494186062088,"sku":"120315","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120315.jpg?v=1787358717"},{"product_id":"cutting-disc-z5a","title":"Trennscheibe Z5a","description":"\u003cp\u003eRaspelscheibe Z5a, 5 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – aus Edelstahl und Kunststoff. Für gröberes Raspeln von Karotten, Käse und Kohlrabi. Passgenaues Zubehör für Küchen mit variablem täglichem Raspelbedarf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzisionsschnitt für perfekte Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Mit einer konstanten Schnittstärke von 5 mm liefert die Schneidscheibe Z5a exakte Raspelergebnisse – ideal für einheitliche Garzeiten und ansprechende Präsentationen in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal abgestimmt auf GMS550 \u0026amp; GMS580\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für den Einsatz in den Gemüseschneidern GMS550 und GMS580 – für nahtlose Integration und maximale Effizienz im Arbeitsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust im Einsatz, langlebig im Betrieb\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Edelstahl und hochwertigem Kunststoff gewährleistet eine hohe Stabilität und hygienische Sicherheit im dauerhaften Kücheneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für die professionelle Raspelverarbeitung\u003c\/strong\u003e Ausgelegt für präzises Raspeln verschiedenster Gemüsearten ermöglicht die Z5a eine vielseitige Nutzung und spart Zeit bei der Vorbereitung großer Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, weniger Stillstand\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe lässt sich werkzeuglos einsetzen und austauschen – ideal für Küchenabläufe mit wechselnden Anforderungen und hohem Tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material für kompromisslose Hygiene\u003c\/strong\u003e Die glatten Flächen und lebensmittelechten Werkstoffe der Schneidscheibe ermöglichen eine gründliche Reinigung und erfüllen höchste Hygienestandards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120314\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613658230\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 205 × 205 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120314\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494186193160,"sku":"120314","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120314.jpg?v=1787358720"},{"product_id":"cutting-disc-dq8","title":"Trennscheibe DQ8","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Julienne-Schnitt in 8 mm Stärke\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe DQ8 produziert exakte Stäbchenschnitte und sorgt für gleichmäßige Garzeiten und eine hochwertige Produktpräsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den GMS601\u003c\/strong\u003e Exakt auf den Gemüseschneider GMS601 abgestimmt – für ein reibungsloses Arbeiten ohne Nachjustieren oder Anpassung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Verarbeitung großer Mengen\u003c\/strong\u003e Ideal für den Dauereinsatz in Großküchen und der Gastronomie – spart Zeit bei konstant hoher Schnittqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStäbchenschnitt für vielseitige Anwendungen\u003c\/strong\u003e Ob für Salate, asiatische Gerichte oder Gemüsebeilagen – die DQ8 liefert die ideale Schnittform für kreative Küchenkonzepte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlichkeit durch exakte Portionierung\u003c\/strong\u003e Dank gleichmäßiger Schnittmaße lässt sich die Zutatenmenge besser kalkulieren – für weniger Verschnitt und mehr Effizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnell gewechselt, sofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe DQ8 lässt sich leicht montieren und reinigen – ein Vorteil in stressigen Küchenabläufen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Verarbeitung für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Konzipiert für den professionellen Gebrauch – langlebig, zuverlässig und stabil auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinheitlicher Schnitt – überzeugendes Erscheinungsbild\u003c\/strong\u003e Ihre Gerichte profitieren optisch und geschmacklich von der gleichbleibenden Qualität des 8-mm-Stäbchenschnitts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Stäbchen \/ Julienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120334\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676043\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 205 × 205 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,68 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120334\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199136520,"sku":"120334","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120334.jpg?v=1787358925"},{"product_id":"cutting-disc-for-grating-dt4","title":"Reibscheibe DT4","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Raspelqualität bei jedem Einsatz\u003c\/strong\u003e Die DT4-Schneidscheibe liefert konstant gleichmäßige 4‑mm-Raspelergebnisse – ideal für professionelle Küchenabläufe mit Anspruch an Schnittbild und Textur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Ergänzung für den GMS601\u003c\/strong\u003e Speziell für den Gemüseschneider GMS601 entwickelt, gewährleistet die DT4-Scheibe maximale Kompatibilität und einen reibungslosen Arbeitsprozess.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhere Effizienz durch optimierte Schnittfläche\u003c\/strong\u003e Die gezielte Auslegung für Raspelgut minimiert Schnittverluste und sorgt für eine beschleunigte Verarbeitung – gerade bei großen Mengen ein klares Effizienzplus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlichkeit trifft Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e Robust konstruiert für den dauerhaften Einsatz im professionellen Umfeld – die DT4 reduziert Folgekosten durch selteneren Scheibenwechsel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke, die Standards setzt\u003c\/strong\u003e Mit exakt 4 mm ermöglicht die Schneidscheibe eine konsistente Raspelung – ideal für gleichbleibende Garzeiten und ansprechende Präsentation in der Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfaches Handling, schnelle Reinigung\u003c\/strong\u003e Die glatte Konstruktion der DT4-Scheibe vereinfacht die Reinigung und den Wechsel – spart Zeit und sorgt für mehr Hygiene im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 4 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120346\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677231\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 205 × 205 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,54 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120346\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199169288,"sku":"120346","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120346.jpg?v=1787358926"},{"product_id":"cutting-disc-for-slices-df14","title":"Trennscheibe für Scheiben DF14","description":"\u003cp\u003eDie Schneidscheibe wird auch für das Schneiden von Würfeln in Kombination mit der Schneidscheibe für Würfel PS14 benötigt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision in jeder Scheibe\u003c\/strong\u003e Mit 14 mm Schnittstärke sorgt die DF14-Schneidscheibe für gleichmäßige und saubere Schnittergebnisse – ideal für einen professionellen Küchenablauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Kompatibilität mit GMS601\u003c\/strong\u003e Speziell abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 ermöglicht die Scheibe einen reibungslosen Einsatz ohne Nachjustieren oder Leistungsverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel erweiterbar für Würfelschnitt\u003c\/strong\u003e In Kombination mit der PS14-Würfelscheibe punktet die DF14 als Teil eines modularen Systems und erweitert Ihre Schnittoptionen um präzise Würfelformen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Ausführung der DF14 garantiert eine lange Standzeit – selbst bei hoher Beanspruchung im Großküchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparend durch exakte Schneidleistung\u003c\/strong\u003e Reduzieren Sie Vorbereitungszeiten messbar: Die DF14 überzeugt durch effizientes Arbeiten ohne Materialverlust.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch und leicht zu reinigen\u003c\/strong\u003e Die glatte Oberfläche und die durchdachte Konstruktion ermöglichen eine einfache Reinigung – für maximale Lebensmittelhygiene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 14 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120352\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677200\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,43 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120352\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199202056,"sku":"120352","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120352.jpg?v=1787358926"},{"product_id":"cutting-disc-for-grating-dt7","title":"Reibscheibe DT7","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe für Halbhartkäse wie z. B. Gouda.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekter Schnitt für Halbhartkäse\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für Käsesorten wie Gouda sorgt die 7-mm-Schneidscheibe für gleichmäßige Raspelergebnisse in gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal abgestimmt auf den GMS601\u003c\/strong\u003e Die Scheibe ist exakt kompatibel mit dem Gemüseschneider GMS601 und garantiert damit einen sicheren Sitz und reibungslosen Betrieb im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleichmäßige 7 mm Schnittstärke\u003c\/strong\u003e Die präzise definierte Schnittstärke liefert konstant optimale Raspel für vielfältige Anwendungen in Gastronomie und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Prozesssicherheit im Küchenbetrieb\u003c\/strong\u003e Durch passgenaue Fertigung wird ein zuverlässiger Arbeitsablauf gewährleistet – auch bei größeren Produktionsvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Halbhartkäse, Käseraspel, Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 7 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120337\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676067\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,54 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120337\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199234824,"sku":"120337","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120337.jpg?v=1787358927"},{"product_id":"cutting-disc-dq4","title":"Trennscheibe DQ4","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe DQ4 für Gemüseschneider GMS601 – 4 mm Schnittstärke für Stäbchen und Julienne. Für Küchen, die täglich Karotten, Zucchini oder Sellerie in feinen Stäbchen verarbeiten. Passgenaues Zubehör für gleichmäßige, professionelle Schnittergebnisse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Julienneschnitt in Sekundenschnelle\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe DQ4 liefert dank 4 mm Schnittstärke exakt geschnittene Stäbchen – ideal für gleichmäßige Garzeiten und ansprechende Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Kompatibilität für nahtlose Arbeitsabläufe\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für den Gemüseschneider GMS601 – einfach einsetzen und sofort produktiv arbeiten, ohne Anpassungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsistenz auf Profiküchen-Niveau\u003c\/strong\u003e Ob für Salatbars, Mise en Place oder Catering-Menüs: Die konstante Schnittqualität sorgt für zuverlässige Ergebnisse auch bei hohen Volumina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust konstruiert für den täglichen Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Verarbeitung der DQ4 garantiert lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizienzsteigerung im Handumdrehen\u003c\/strong\u003e Minimale Vorbereitungszeit, maximale Ausbeute – die DQ4 beschleunigt Produktionsprozesse spürbar und entlastet Ihr Küchenteam.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für kreative Gemüsepräsentationen\u003c\/strong\u003e Die definierte Schnittform der DQ4 ermöglicht dekorative Anrichteweisen und strukturiert wirkende Komponenten auf dem Teller.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung für mehr Hygienesicherheit\u003c\/strong\u003e Die glatte Scheibenoberfläche lässt sich schnell reinigen – ein Pluspunkt für hygienisch sensible Einsatzbereiche wie Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlichkeit durch passgenaues Zubehör\u003c\/strong\u003e Als originales Zubehörteil für den GMS601 sichert die DQ4 langfristig optimale Schnittergebnisse und vermeidet Folgekosten durch Inkompatibilitäten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Stäbchen \/ Julienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 4 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120333\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676036\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,73 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120333\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199267592,"sku":"120333","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120333.jpg?v=1787358928"},{"product_id":"cutting-disc-for-grating-dt2","title":"Reibscheibe DT2","description":"\u003cp\u003eRaspelscheibe DT2, 2 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS601 – für feines Raspeln von Karotten, Sellerie und Käse. Passgenaues Zubehör für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse im täglichen Gemüsevorbereitungsbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte 2 mm Schnittstärke für konsistente Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Ideal für professionelle Anwendungen, bei denen gleichmäßige Raspelqualität entscheidend ist – ob in der Großküche oder beim Event-Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Kompatibilität mit Gemüseschneider GMS601\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe wurde speziell für den GMS601 konzipiert und gewährleistet so reibungslosen Einsatz ohne Anpassungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Fertigung für den täglichen Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Dank widerstandsfähiger Materialien bleibt die Leistung auch bei hoher Belastung konstant – ideal für Großküchen mit hohem Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel für minimale Stillstandzeiten\u003c\/strong\u003e Ermöglicht einen werkzeuglosen Tausch der Scheibe und sorgt damit für effiziente Prozessabläufe im professionellen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für feines Raspelgut wie Karotten oder Käse\u003c\/strong\u003e Die präzise geschliffene Klinge sorgt für saubere Ergebnisse – ideal für feine Texturen und ansprechende Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient in Vorbereitung und Reinigung\u003c\/strong\u003e Glattflächiges Design erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz und spart wertvolle Zeit in der Küchenorganisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Sitz im Gerät – kein Verrutschen\u003c\/strong\u003e Die präzise Passform verhindert Bewegungsspiel in der Maschine und schützt so Anwender wie Geräteteile gleichermaßen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade for Professionals – entwickelt für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Konzipiert für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie, Catering und Großverpflegung mit Fokus auf Leistung und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120347\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677224\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120347\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199333128,"sku":"120347","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120347.jpg?v=1787358930"},{"product_id":"cutting-disc-for-slices-df2","title":"Trennscheibe für Scheiben DF2","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe DF2, 2 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS601 – für hauchdünne Scheiben von Gurken, Zucchini und Kartoffeln. Passgenaues Zubehör für präzise, gleichmäßige Schnittergebnisse im täglichen Gemüsevorbereitungsbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzisionsschnitt für perfekte Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Die exakt gefertigte 2-mm-Schneidscheibe liefert gleichmäßige Scheiben – ideal für dekorative Platten und exakte Portionierung in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kompatibilität mit dem GMS601\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe ist speziell auf den Gemüseschneider GMS601 abgestimmt und garantiert einen reibungslosen, sicheren Einsatz ohne Nachjustierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Verarbeitungsgeschwindigkeit bei gleichbleibender Qualität\u003c\/strong\u003e Selbst bei größerem Volumen ermöglicht die 2-mm-Schneidscheibe effizientes Arbeiten ohne Qualitätseinbußen – ideal für die Anforderungen in Großküchen und Cateringbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebige Konstruktion für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Robuste Materialwahl und präzise Verarbeitung garantieren hohe Standzeiten auch bei intensiver Nutzung im professionellen Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparender Wechsel – direkt einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Dank passgenauer Fertigung lässt sich die Scheibe zügig montieren – für kurze Rüstzeiten und eine optimale Auslastung Ihrer Küchentechnik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für empfindliche Zutaten\u003c\/strong\u003e Die feine Schnittführung schont weiches Schnittgut und verhindert unnötigen Garsaftverlust – perfekt für Tomaten, Zucchini und andere empfindliche Gemüsearten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120331\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,66 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120331\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199365896,"sku":"120331","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120331.jpg?v=1787358930"},{"product_id":"cutting-disc-for-dices-ps14","title":"Schneidscheibe für Würfel PS14","description":"\u003cp\u003eDie Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF14 nutzbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision trifft Systemkompatibilität\u003c\/strong\u003e Die Würfelschneidscheibe PS14 arbeitet perfekt mit der DF14-Scheibe und dem Gemüseschneider GMS601 – für exakte Ergebnisse in einem durchdachten System.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffizient Würfeln im 14-mm-Format\u003c\/strong\u003e Ideal für professionelle Anwendungen: Gleichmäßige 14 x 14 mm Schnitte sorgen für kurze Garzeiten und ansprechende Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für hohe Verarbeitungsmengen\u003c\/strong\u003e Schnelles Würfeln ohne Qualitätseinbußen – ideal für Großküchen, die täglich große Mengen Gemüse präzise verarbeiten müssen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSichere Passform für den GMS601\u003c\/strong\u003e Die PS14-Scheibe passt exakt in das GMS601-System – für reibungslose Arbeitsabläufe ohne Nachjustieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKombinationsstark mit DF14\u003c\/strong\u003e Nur im Zusammenspiel mit der DF14-Scheibe einsetzbar – für ein präzises Zwei-Scheiben-Schneidsystem mit klar definierten Würfelformen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwenderfreundlich in der Handhabung\u003c\/strong\u003e Einfache Integration in bestehende Maschinenkonzepte reduziert Schulungsbedarf und minimiert Ausfallzeiten im Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für professionelle Küchenprozesse\u003c\/strong\u003e Entwickelt für den schnellen Takt in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung – mit Fokus auf Leistung und Beständigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch standardisierte Schnittgröße\u003c\/strong\u003e Die gleichmäßige Würfelgröße vereinfacht Portionsberechnung, Lagerung und Weiterverarbeitung – ein Plus für betriebliche Effizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Würfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNur nutzbar in Kombination mit:\u003c\/strong\u003e Schneidscheibe für Scheiben DF14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 14 x 14 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120345\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677255\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 210 × 210 × 16 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,66 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120345\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199431432,"sku":"120345","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120345.jpg?v=1787358931"},{"product_id":"cutting-disc-for-slices-df10","title":"Trennscheibe für Scheiben DF10","description":"\u003cp\u003eDie Schneidscheibe wird auch für das Schneiden von Würfel in Kombination mit der Schneidscheibe für Würfel PS10 benötigt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzisionsschnitt mit 10 mm Stärke\u003c\/strong\u003e Erzielt gleichmäßige, exakte Scheiben – ideal für perfekt portioniertes Gemüse in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Doppelfunktion für Scheiben und Würfel\u003c\/strong\u003e In Kombination mit der PS10-Schneidscheibe auch zum Würfeln nutzbar – spart Zeit und Gerätewechsel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt abgestimmt auf den GMS601\u003c\/strong\u003e Volle Leistung und Passgenauigkeit durch optimale Kompatibilität mit dem Gemüseschneider GMS601.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstante Ergebnisse bei hoher Auslastung\u003c\/strong\u003e Robust gefertigt für den Dauerbetrieb – garantiert gleichbleibende Schnittqualität im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittqualität, die Produktivität steigert\u003c\/strong\u003e Sorgt für schnelle Verarbeitung und minimiert Nacharbeit – ein echter Mehrwert für professionelle Abläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichtes Handling für schnelle Einsätze\u003c\/strong\u003e Werkzeuglos montierbar und einfach zu reinigen – reduziert Rüstzeiten und erleichtert den Workflow.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig im Einsatz, stark im Detail\u003c\/strong\u003e Für verschiedenste Gemüsesorten geeignet – einsetzbar für kreative wie standardisierte Küchenanforderungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLangfristige Lösung dank Industriequalität\u003c\/strong\u003e Hochwertige Verarbeitung garantiert Langlebigkeit – ideal für den intensiven Einsatz im Profibereich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120351\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677194\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,47 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120351\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199496968,"sku":"120351","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120351.jpg?v=1787358932"},{"product_id":"cutting-disc-for-grating-dt9","title":"Schneidscheibe für Reibe DT9","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe für Weichkäse wie z. B. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Verarbeitung von Weichkäse\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe DT9 wurde speziell für das präzise Raspeln von Weichkäse entwickelt – sauberer Schnitt ohne Verkleben oder Verstopfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e9 mm Schnittbild für perfekte Garzeiten\u003c\/strong\u003e Die definierte Schnittstärke von 9 mm garantiert gleichmäßige Käseschichten – ideal für optimale Hitzeverteilung bei Gratins, Aufläufen und Pizza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit dem Gemüseschneider GMS601\u003c\/strong\u003e Direkte Integration in bestehende Küchentechnik – kein zusätzliches Zubehör nötig für den schnellen Wechsel zwischen Gemüse- und Käseverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den Dauereinsatz in der Großküche\u003c\/strong\u003e Stabile Ausführung und präzise Verarbeitung sorgen für langlebige Performance – auch bei hoher Taktung im täglichen Profibetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässliche Ergebnisse bei jeder Charge\u003c\/strong\u003e Dank reproduzierbarem Schnittbild sichert die DT9 eine gleichbleibend hohe Produktqualität – entscheidend für Caterer und Systemgastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEin Werkzeug – viele Raspelanwendungen\u003c\/strong\u003e Neben Weichkäse auch für typische Raspelzutaten einsetzbar – erweitert die Einsatzmöglichkeiten ohne zusätzliche Ausstattung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Weichkäse, Käseraspel, Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120339\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676074\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,47 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120339\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199529736,"sku":"120339","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120339.jpg?v=1787358933"},{"product_id":"cutting-disc-for-grating-dtv8","title":"Schneidscheibe für Reibe DTV8","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExakte 8 mm für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe DTV8 sorgt mit ihrer präzisen Schnittstärke für einheitliche Raspelergebnisse – ideal für die professionelle Weiterverarbeitung in Großküchen und Gastronomiebetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Ergänzung für den GMS601\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit dem Gemüseschneider GMS601 gewährleistet die DTV8 eine einfache Integration in bestehende Abläufe – ohne zusätzlichen Anpassungsaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Gefertigt für den professionellen Einsatz überzeugt die Schneidscheibe durch langlebiges Material und zuverlässige Performance im hohen Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinheitliche Raspelstruktur – weniger Ausschuss\u003c\/strong\u003e Durch die präzise Konstruktion der Scheibe wird eine gleichmäßige Raspelstruktur erreicht – das verbessert die Präsentation und minimiert Verarbeitungsfehler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Raspelung für vielseitige Anwendungen\u003c\/strong\u003e Ob Karotten, Sellerie oder Zucchini – die DTV8 liefert ideale Ergebnisse für zahlreiche Gemüsesorten und unterstützt eine abwechslungsreiche Speisengestaltung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, kurze Standzeiten\u003c\/strong\u003e Die einfache Montage auf dem GMS601 ermöglicht einen zügigen Scheibenwechsel – für maximale Effizienz in Küche und Produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnik, die Prozesse vereinfacht\u003c\/strong\u003e Durchdacht konstruiert reduziert die DTV8 Schnittverluste und beschleunigt die Verarbeitung – das spart Zeit und verbessert die Kalkulierbarkeit im Betriebsalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür hohe Ansprüche in Gastronomie und Catering\u003c\/strong\u003e Entwickelt für professionelle Anwendungen erfüllt die Schneidscheibe DTV8 alle Anforderungen an Leistung, Hygiene und Reinigung in gewerblichen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120338\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677217\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,47 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120338\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199562504,"sku":"120338","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120338.jpg?v=1787358934"},{"product_id":"feed-chute-gms600","title":"Aufnahmeschacht GMS600","description":"\u003cp\u003eEinfüllschute aus Edelstahl für den Gemüseschneider GMS600 – führt Gemüse sicher und kontrolliert zur Schneidscheibe. Reduziert Verletzungsrisiken und beschleunigt das Befüllen. Zubehör, das die tägliche Arbeit mit dem Gemüseschneider sicherer macht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, hält die Einfüllschute GMS600 auch stark beanspruchten Arbeitsumgebungen langfristig stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Hygiene ohne Kompromisse\u003c\/strong\u003e Die glatte, fugenfreie Verarbeitung der GMS600 ermöglicht eine einfache Reinigung nach HACCP-Standards – ideal für Küche, Theke oder Produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach integrieren, effizient arbeiten\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Konstruktion lässt sich nahtlos in bestehende Anlagen und Abläufe integrieren – für reibungslose Prozesse in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässiger Warenfluss\u003c\/strong\u003e Durch die präzise Schrägstellung sorgt die GMS600 für kontrolliertes und gleichmäßiges Einfüllen, auch bei hohem Materialvolumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompromisslose Materialqualität\u003c\/strong\u003e Der Edelstahlaufbau widersteht Korrosion, Temperaturschwankungen und mechanischer Belastung – eine solide Investition für den dauerhaften Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Profis entwickelt\u003c\/strong\u003e Die GMS600 ist exakt auf die Anforderungen in Gastronomie, Catering und Großküche abgestimmt – funktional, zuverlässig und langlebig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision trifft Alltagstauglichkeit\u003c\/strong\u003e Ob flüssige oder feste Produkte – die exakt gestaltete Geometrie der Einfüllschute ermöglicht sauberes, zielgerichtetes Dosieren ohne Rückstände.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparendes Handling\u003c\/strong\u003e Durch das anwenderfreundliche Design reduziert die GMS600 den Reinigungs- und Bedienaufwand – ideal für hohe Taktung im Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120344\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676111\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 260 × 115 × 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120344\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199595272,"sku":"120344","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120344.jpg?v=1787358934"},{"product_id":"cutting-disc-for-dices-ps10","title":"Trennscheibe für Würfel PS10","description":"\u003cp\u003eDie Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF10 nutzbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Würfel in Sekundenschnelle\u003c\/strong\u003e Erzielt mit einem 10 x 10 mm Schnittbild eine gleichmäßige Würfeloptik – ideal für professionelle Speisenvorbereitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfektes Zusammenspiel mit der DF10\u003c\/strong\u003e Entfaltet ihre volle Schneidleistung nur in Kombination mit der DF10-Scheibe – für exakte Resultate ohne Nacharbeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den Gemüseschneider GMS601\u003c\/strong\u003e Nahtlos integrierbar in kompatible Küchengeräte – für reibungslose Arbeitsprozesse im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Lösung für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt für hohe Belastung im Gastro-Betrieb – für zuverlässige Leistung bei dauerhafter Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparend bei hoher Stückzahl\u003c\/strong\u003e Reduziert den Vorbereitungsaufwand bei großen Mengen – ideal für Catering, Kantinen und Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandardisierte Schnittqualität\u003c\/strong\u003e Ermöglicht eine optisch einheitliche Präsentation – vorteilhaft für Buffets, Menüs und weiterverarbeitete Speisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGezielt für Würfelschnitte konzipiert\u003c\/strong\u003e Spezialanfertigung für präzise Würfel – keine Kompromisse bei Schnittbild oder Konsistenz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModular erweiterbares Schneidsystem\u003c\/strong\u003e Teil eines flexiblen, kombinierbaren Schneidkonzepts – für individuelle Schnittlösungen in Ihrer Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Würfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNur nutzbar in Kombination mit:\u003c\/strong\u003e Schneidscheibe für Scheiben DF10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 10 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120342\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676098\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 210 × 210 × 16 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,69 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120342\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199628040,"sku":"120342","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120342.jpg?v=1787358935"},{"product_id":"cutting-disc-for-dices-ps8","title":"Trennscheibe für Würfel PS8","description":"\u003cp\u003eDie Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF8 nutzbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Würfelergebnisse in 8x8 mm\u003c\/strong\u003e Ideal für gleichmäßige, professionelle Schnittergebnisse – perfekt für Salate, Beilagen und Garnituren in gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit GMS601 – reibungsloses Arbeiten garantiert\u003c\/strong\u003e Die Würfelscheibe ist speziell für den Gemüseschneider GMS601 entwickelt und sorgt für einen sicheren, störungsfreien Betrieb im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Ergänzung zur DF8-Scheibe\u003c\/strong\u003e Erst in Kombination mit der DF8-Schneidscheibe einsetzbar – für ein exakt abgestimmtes System mit kontrollierter Schnittführung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntwickelt für den intensiven Profieinsatz\u003c\/strong\u003e Robuste Konstruktion für die täglichen Anforderungen in Großküchen und gastronomischen Betrieben – zuverlässig, langlebig, effizient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstante Schnittqualität bei hoher Auslastung\u003c\/strong\u003e Sorgt auch bei Dauereinsatz für einheitliche Produktwürfel – ideal für Standardisierung und Portioniergenauigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Umrüstbarkeit – produktiv bleiben\u003c\/strong\u003e Der einfache Wechsel zwischen Scheiben spart Zeit bei Sortimentswechseln und unterstützt effiziente Prozessabläufe in Ihrer Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Sitz dank passgenauer Konstruktion\u003c\/strong\u003e Die durchdachte Bauform ermöglicht eine exakte Positionierung – für mehr Sicherheit und weniger Stillstand im Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Würfelschneidung für vielseitige Anwendungen\u003c\/strong\u003e Ob Gemüse, Obst oder Käse – die PS8-Scheibe liefert das passende Würfelergebnis für unterschiedlichste Speisekomponenten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Würfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNur nutzbar in Kombination mit:\u003c\/strong\u003e Schneidscheibe für Scheiben DF8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 8 x 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120358\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677248\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 209 × 209 × 16 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120358\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199660808,"sku":"120358","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120358.jpg?v=1787358936"},{"product_id":"cutting-disc-for-slices-df8","title":"Trennscheibe für Scheiben DF8","description":"\u003cp\u003eDie Schneidscheibe wird auch für das Schneiden von Würfel in Kombination mit der Schneidscheibe für Würfel PS8 benötigt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision bei jedem Schnitt\u003c\/strong\u003e Mit exakter 8 mm Schnittstärke liefert die DF8 Scheibe gleichmäßige Ergebnisse für eine professionelle Präsentation und optimale Garzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Ergänzung für Würfelschnitte\u003c\/strong\u003e Nur in Kombination mit der PS8 Scheibe ermöglicht die DF8 präzise Würfel – ideal für vielseitige Anwendungsbereiche in Großküchen und Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit dem GMS601\u003c\/strong\u003e Perfekt abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 – für effizienten Workflow ohne Anpassungsaufwand oder Kompromisse bei der Leistung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffiziente Verarbeitung großer Mengen\u003c\/strong\u003e Dank robuster Bauweise und präziser Schneidergebnisse eignet sich die DF8 ideal für den Dauereinsatz im professionellen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120348\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677187\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,61 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120348\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199693576,"sku":"120348","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120348.jpg?v=1787358937"},{"product_id":"cutting-disc-for-grating-dtv","title":"Reibscheibe DTV","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe für Hartkäse wie z. B. Parmesan\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Reibeleistung für Hartkäse\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für Parmesan \u0026amp; Co. liefert die Schneidscheibe feinste Raspelergebnisse bei minimalem Kraftaufwand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsistente Schnittstärke für beste Rezepttreue\u003c\/strong\u003e Die exakt definierte Schnittstärke von 1 mm garantiert gleichmäßige Käseraspel – ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kompatibilität mit dem GMS601\u003c\/strong\u003e Präzise abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 – für eine sichere, passgenaue Integration ohne Nachjustierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHervorragende Hygiene und einfache Reinigung\u003c\/strong\u003e Die offene Bauweise der Schneidscheibe erleichtert die gründliche Reinigung – ein Plus für hygienisch sensible Einsatzbereiche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebigkeit für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Material widersteht die Schneidscheibe auch intensiver Beanspruchung im täglichen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlichkeit durch Effizienz\u003c\/strong\u003e Schnelles, präzises Raspeln reduziert Arbeitszeit – ein spürbarer Vorteil für Großküchen und rationelle Produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Hartkäse, Käseraspel, Raspel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120341\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676081\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120341\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199726344,"sku":"120341","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120341.jpg?v=1787358938"},{"product_id":"cutting-disc-for-slices-df1","title":"Trennscheibe für Scheiben DF1","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe DF1, 1 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS601 – für hauchdünne Scheiben, die sonst nur mit sehr scharfem Messer gelingen. Passgenaues Präzisionszubehör für Küchen mit höchsten Ansprüchen an Schnittqualität und optische Präsentation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision auf den Punkt geschnitten\u003c\/strong\u003e Die 1 mm Schneidscheibe sorgt für millimetergenaue Ergebnisse und garantiert gleichmäßige Scheiben – ideal für professionelle Ansprüche in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Effizienz im Arbeitsalltag\u003c\/strong\u003e Perfekt auf den Gemüseschneider GMS601 abgestimmt, ermöglicht die Scheibe schnellen Wechsel und reibungslosen Ablauf bei der Zubereitung großer Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonend für Struktur und Aroma\u003c\/strong\u003e Durch den exakten Schnitt bleibt die Zellstruktur empfindlicher Lebensmittel besser erhalten – für appetitliches Aussehen und unverfälschten Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust für den Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Gefertigt für die hohen Anforderungen in Großküchen überzeugt die Schneidscheibe durch Langlebigkeit und zuverlässige Schnittleistung im täglichen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für vielseitige Gemüsesorten\u003c\/strong\u003e Ob Gurke, Zucchini oder Karotte – die 1 mm Schnittstärke bietet ideale Voraussetzungen für dekorative Scheiben und gleichmäßiges Garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch Zeitersparnis\u003c\/strong\u003e Schnelles und exaktes Arbeiten reduziert Vorbereitungszeiten und senkt Personalaufwand – ein klarer Vorteil im hektischen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität, auf die Sie zählen können\u003c\/strong\u003e Entwickelt speziell für den Einsatz mit dem GMS601 – für ein fugenloses Zusammenspiel und stabile Prozesse ohne Kompromisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch konstruiert für professionelle Ansprüche\u003c\/strong\u003e Die glatte Oberfläche unterstützt eine gründliche Reinigung und gewährleistet hygienische Bedingungen in allen Einsatzbereichen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120350\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677163\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,61 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120350\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199759112,"sku":"120350","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120350.jpg?v=1787358938"},{"product_id":"cutting-disc-for-slices-df4","title":"Trennscheibe für Scheiben DF4","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser 4-mm-Schnitt für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Ideal für gleichdicke Obst- und Gemüsescheiben – ein Muss für professionelle Verarbeitung und optisch ansprechende Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601\u003c\/strong\u003e Maximale Kompatibilität und Performance durch passgenaues Zubehör – für verlässliche Ergebnisse im Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeitsparende Vorbereitung im Küchenalltag\u003c\/strong\u003e Effizienter arbeiten mit schnellem Scheibenschnitt – minimiert Vorbereitungszeit und steigert die Auslastung Ihrer Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Verarbeitung für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Ausgelegt für hohe Belastung in Großküchen – langlebig, zuverlässig und wartungsarm im täglichen Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schnittqualität bei empfindlichen Lebensmitteln\u003c\/strong\u003e Schneidet auch weiches Gemüse oder Obst sauber und formstabil – ideale Grundlage für Salate, Garnituren oder Buffets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisches Arbeiten durch einfache Reinigung\u003c\/strong\u003e Die glatte Oberfläche der Schneidscheibe erleichtert die Reinigung – ein Plus für hygienisch sensibles Arbeitsumfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 4 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120349\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613677170\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,68 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120349\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199791880,"sku":"120349","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120349.jpg?v=1787358939"},{"product_id":"cutting-disc-for-slices-df5","title":"Trennscheibe für Scheiben DF5","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe für weiches Gemüse wie z. B. frische Tomaten, Paprika etc.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Schnitt für empfindliches Gemüse\u003c\/strong\u003e Die DF5-Schneidscheibe liefert saubere 5-mm-Scheiben – ideal für sensible Sorten wie Tomaten oder Paprika, ohne zu quetschen oder auszubluten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Effizienz im Küchenalltag\u003c\/strong\u003e Perfekt abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 ermöglicht die DF5-Scheibe einen schnellen und gleichmäßigen Workflow – auch bei größeren Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleichbleibende Qualität – Scheibe für Scheibe\u003c\/strong\u003e Ob für Buffets, belegte Brötchen oder Salatbars: Die konstante Schnittstärke von 5 mm sorgt für ein einheitliches Erscheinungsbild am Teller und bei der Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach einzusetzen, leicht zu reinigen\u003c\/strong\u003e Die passgenaue Konstruktion erlaubt einen werkzeuglosen Tausch der Scheibe und eine schnelle Reinigung – ideal für den professionellen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS601\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120332\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613676029\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 206 × 206 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,56 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120332\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494199824648,"sku":"120332","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120332.jpg?v=1787358940"},{"product_id":"collecting-container-gms600","title":"Sammelbehälter GMS600","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximales Volumen auf kleinem Raum\u003c\/strong\u003e Dank 175 mm Tiefe bietet der GMS600 eine exzellente Aufnahmekapazität im kompakten 1\/3 GN-Format – ideal für intensive Einsatzbereiche mit begrenztem Platz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparenz für mehr Kontrolle\u003c\/strong\u003e Die farblose Ausführung ermöglicht jederzeit freie Sicht auf Füllstand und Inhalt – das vereinfacht Kontrollprozesse und spart Zeit bei der Bestandsführung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene trifft Funktionalität\u003c\/strong\u003e Der lebensmittelechte Kunststoff des Auffangbehälters GMS600 ist leicht zu reinigen und erfüllt höchste Ansprüche in professionellen Küchenbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielfalt einsatzbereit\u003c\/strong\u003e Ob für Flüssigkeiten, Abfälle oder Vorräte – der GMS600 passt sich flexibel unterschiedlichen Anforderungen im Gastronomiealltag an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStapelbar und effizient lagerbar\u003c\/strong\u003e Durchdachtes Design ermöglicht platzsparendes Stapeln – ideal für Lagerhaltung und Transport in Großküchen und Cateringbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGN-kompatibel für reibungslose Integration\u003c\/strong\u003e Das genormte 1\/3 GN-Maß garantiert volle Kompatibilität mit GN-Systemen – für effiziente Abläufe ohne Sonderlösungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnempfindlich und belastbar im Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Robuster Kunststoff ermöglicht den zuverlässigen Betrieb auch bei hoher Beanspruchung – eine Lösung für den professionellen Alltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichtgewicht mit starker Performance\u003c\/strong\u003e Das geringe Eigengewicht erleichtert das Handling – besonders bei häufigem Wechsel oder mobilen Einsätzen im Catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 1\/3 GN, 175 mm tief\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Farblos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120353\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613682686\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 325 × 175 × 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,47 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120353\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494202609928,"sku":"120353","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120353.jpg?v=1787359005"},{"product_id":"cutting-disc-e1a","title":"Trennscheibe E1a","description":"\u003cp\u003eSchneidscheibe E1a, 1 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS550 und GMS580 – für papierdünne Scheiben von Gurken, Radieschen und Kartoffeln. Passgenaues Zubehör für alle Küchen, die täglich feinste Gemüsescheiben für Präsentation und Verarbeitung brauchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision bis ins Detail\u003c\/strong\u003e Die Schneidscheibe E1a liefert exakte 1-mm-Schnitte – ideal für dekorative Garnituren und feinste Verarbeitung in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus robustem Aluminium hält die E1a-Scheibe selbst intensiven Belastungen im täglichen Küchenbetrieb stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Kompatibilität\u003c\/strong\u003e Speziell entwickelt für die Modelle GMS550 und GMS580 – einfach einsetzbar, kein Nachjustieren notwendig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtrem feiner Schnitt für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Mit nur 1 mm Schnittstärke ermöglicht die E1a besonders feine Ergebnisse – optimal für stylische Präsentationen und gleichmäßiges Garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Abfall, mehr Ausbeute\u003c\/strong\u003e Dank präzisem Schnittbild reduzieren sich Verschnitt und Ausschuss – eine wirtschaftliche Lösung für professionelle Küchenprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht, stabil, effizient\u003c\/strong\u003e Die Aluminiumkonstruktion sorgt für geringes Gewicht bei gleichzeitig hoher Stabilität – für schnelles Handling und sicheren Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberer Schnitt, saubere Maschine\u003c\/strong\u003e Die glatt gearbeitete Schneidfläche erleichtert die Reinigung und beugt Rückständen effektiv vor – für mehr Hygiene im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirekt einsetzbar ohne Umwege\u003c\/strong\u003e Sofort betriebsbereit für professionelle Schneideanforderungen – ideal für den schnellen Wechsel im produktionsintensiven Umfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgelegt für:\u003c\/strong\u003e Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gemüseschneider GMS550, Gemüseschneider GMS580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittstärke:\u003c\/strong\u003e 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 120316\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613721125\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 204 × 204 × 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,72 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/120316\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494213882120,"sku":"120316","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/120316.jpg?v=1787359183"}],"url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/collections\/zubehoer-fuer-gemueseschneider.oembed","provider":"Gast Industrie Küche","version":"1.0","type":"link"}