{"title":"Zubehör für Fleischwölfe","description":null,"products":[{"product_id":"perforated-disk12sqo-8","title":"Lochscheibe12SQO\/8","description":"\u003cp\u003eLochscheibe 8 mm für Fleischwolf 12SQO aus Edelstahl – für groberes Mahlen von Hackfleisch und Wurstmassen. Passgenauer Ersatz oder Erweiterung. Edelstahl für dauerhafte Schärfe und hygienischen Betrieb in der täglichen Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung:\u003c\/strong\u003e 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e A370207\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613527086\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 70 × 70 × 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/A370207\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494192582920,"sku":"A370207","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/A370207.jpg?v=1787358871"},{"product_id":"knife-fw200","title":"Messer FW200","description":"\u003cp\u003eDas 4-flügelige Messer aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzises Schnittergebnis durch 4-Flügel-Technologie\u003c\/strong\u003e Das speziell entwickelte 4-flügelige Design sorgt für eine gleichmäßige, saubere Zerkleinerung auch bei hohem Fleischdurchsatz – optimal für den professionellen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kompatibilität zum Bartscher FW200\u003c\/strong\u003e Perfekt auf den FW200 abgestimmt garantiert das Messer einen passgenauen Sitz und störungsfreien Betrieb – für eine reibungslose Küchenorganisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuster Edelstahl für dauerhafte Zuverlässigkeit\u003c\/strong\u003e Das Messer aus gehärtetem Edelstahl widersteht Beanspruchung und Korrosion – eine langlebige Lösung für den täglichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimierte Klingengeometrie für müheloses Arbeiten\u003c\/strong\u003e Die präzise geschliffenen Schneidflächen ermöglichen ein schnelles Arbeiten bei gleichbleibender Fleischqualität – ideal für den professionellen Anspruch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613758497\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 75 × 75 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,058 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370301\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494221451528,"sku":"370301","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370301.jpg?v=1787359359"},{"product_id":"perforated-disc-fw200","title":"Lochscheibe FW200","description":"\u003cp\u003eDie Lochscheibe aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für den FW200\u003c\/strong\u003e Die Lochscheibe wurde exakt für den Bartscher Fleischwolf FW200 entwickelt – für reibungslos effiziente Verarbeitung ohne Kompromisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Lochung für feine Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Mit 4,5 mm Lochdurchmesser gelingen besonders feine Fleischstrukturen – ideal für Hackfleisch und Farcen professioneller Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebig durch hochwertigen Edelstahl\u003c\/strong\u003e Die massive Ausführung aus rostfreiem Edelstahl garantiert hohe Widerstandsfähigkeit und leichte Reinigung im intensiven Kücheneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich im Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Dank robustem Material und präziser Verarbeitung reduziert sich der Austauschbedarf – für planbare Einsatzzeiten und geringere Folgekosten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlatte Schnittfläche für saubere Verarbeitung\u003c\/strong\u003e Die exakt gefertigte Oberfläche sorgt für exakte Schnittergebnisse und minimiert Rückstände im Fleischwolf – hygienisch und effizient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlässliche Qualität vom Originalhersteller\u003c\/strong\u003e Als Zubehörartikel direkt von Bartscher erfüllt die Lochscheibe alle Anforderungen an Funktion, Kompatibilität und Sicherheit in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel für nahtlose Abläufe\u003c\/strong\u003e Durch präzise Passform ist die Lochscheibe in wenigen Handgriffen einsatzbereit – ideal für Küchen mit hohem Durchlauf und geringem Zeitpuffer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür vielseitige Anwendungen einsetzbar\u003c\/strong\u003e Ideal für Gastronomie, Catering und Großküchen, die täglich fein verarbeitetes Fleisch in gleichbleibender Qualität benötigen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370302\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613758503\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 82 × 82 × 9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,22 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370302\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494221484296,"sku":"370302","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370302.jpg?v=1787359361"},{"product_id":"perforated-disc-fw500","title":"Lochscheibe FW500","description":"\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzises Schnittbild für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Die 6 mm Lochung der Lochscheibe FW500 garantiert eine verlässliche Zerkleinerung bei konstant hoher Produktqualität – ideal für Fleisch-, Gemüse- oder Füllmassenverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuster Karbonstahl für den täglichen Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus widerstandsfähigem Karbonstahl hält die Lochscheibe FW500 selbst hohem Durchsatz in Produktionsküchen, Verarbeitungsbetrieben und Metzgereien zuverlässig stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibel mit Profi-Fleischwölfen der FW500-Serie\u003c\/strong\u003e Passgenaue Verarbeitung speziell für FW500-Geräte garantiert einfache Handlung, reduzierte Rüstzeiten und maximale Präzision bei der Verarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch langlebige Materialeigenschaften\u003c\/strong\u003e Die verschleißfeste Struktur der Lochscheibe reduziert Austauschintervalle und senkt Betriebskosten – ein Vorteil für Küchen mit hoher Auslastung und Effizienzdruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Lochgeometrie für schonende Verarbeitung\u003c\/strong\u003e Die gleichmäßig angeordneten Aussparungen minimieren Produktverlust und gewährleisten eine gleichbleibend lockere Struktur der zerkleinerten Lebensmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht und hygienisch im Arbeitsalltag\u003c\/strong\u003e Glatt verarbeitete Oberflächen und eine korrosionsbeständige Beschichtung erleichtern die Reinigung und erfüllen gängige Hygienestandards im gewerblichen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370243\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613775814\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 97 × 97 × 9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370243\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494225678600,"sku":"370243","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370243.jpg?v=1787359462"},{"product_id":"precutter-fw500us","title":"Vorschneider FW500US","description":"\u003cp\u003eVorschneider für Fleischwolf FW500US aus Karbonstahl – trennt gröbere Stücke vor der eigentlichen Lochscheibe auf. Verlängert die Lebensdauer der Lochscheibe und sorgt für gleichmäßigere Wolbergebnisse, besonders bei faserreichem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Schneidleistung für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e Der Vorschneider FW500US aus Karbonstahl überzeugt durch seine außergewöhnliche Härte und Schärfe – ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Schnitte, messerscharf vorbereitet\u003c\/strong\u003e Dank der stabilen Karbonstahl-Ausführung liefert der FW500US gleichmäßige Vorschneideergebnisse und erleichtert die Weiterverarbeitung erheblich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für dauerhaft hohe Belastung\u003c\/strong\u003e Der FW500US ist auf Langlebigkeit im kommerziellen Dauereinsatz ausgelegt – ein Vorschneider, der mit Ihrem Tempo Schritt hält.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht trotz Profiqualität\u003c\/strong\u003e Die Oberflächengüte des Karbonstahls ermöglicht eine einfache Reinigung – ideal für hygienisch sensible Bereiche in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Passform für effiziente Prozessabläufe\u003c\/strong\u003e Der FW500US fügt sich nahtlos in bestehende Schneidesysteme ein und sorgt für planbare, störungsfreie Arbeitsprozesse in Ihrem Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittfest auch bei anspruchsvollen Materialien\u003c\/strong\u003e Ob Fleisch oder Gemüse – der Karbonstahl-Vorschneider FW500US übernimmt auch härtere Aufgaben zuverlässig mit gewohnter Präzision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Profis entwickelt – für Ergebnisse, die überzeugen\u003c\/strong\u003e Mit seinem robusten Aufbau unterstützt der FW500US Küchenprofis bei der strukturierten Vorbereitung großer Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduziert Aufwand, steigert Effizienz\u003c\/strong\u003e Der Vorschneider minimiert manuelle Schnittarbeit und ermöglicht eine gleichbleibend hohe Qualität – Tag für Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370247\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613775852\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 96 × 96 × 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370247\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494225711368,"sku":"370247","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370247.jpg?v=1787359462"},{"product_id":"knife-fw500us","title":"Messer FW500US","description":"\u003cp\u003eDreiflügeliges Ersatzmesser für Fleischwolf FW500US aus Karbonstahl – für saubere, gleichmäßige Wolbergebnisse. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung im Dauerbetrieb. Soforttausch bei Verschleiß hält den Fleischverarbeitungsbetrieb reibungslos am Laufen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Schneidkraft durch 3-flügelige Konstruktion\u003c\/strong\u003e Die spezielle Geometrie mit drei Schneidflügeln sorgt für gleichmäßige Zerkleinerung – auch bei hoher Auslastung und anspruchsvollem Rohmaterial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanglebiges Karbonstahlmesser für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Der gehärtete Karbonstahl gewährleistet hervorragende Standzeiten und hält selbst im intensiven Dauerbetrieb größten Belastungen stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Schnitte für konstant hohe Produktqualität\u003c\/strong\u003e Dank optimal geschliffener Flügel liefert das Messer FW500US reproduzierbare Schnittergebnisse – ideal für standardisierte Arbeitsprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduziertes Nachschärfen – weniger Ausfallzeiten\u003c\/strong\u003e Die hohe Schnitthaltigkeit minimiert Stillstände und Produktionsunterbrechungen – für einen reibungslosen Ablauf in Großküche und Produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Passform für FW500-Systeme\u003c\/strong\u003e Das Messer FW500US ist exakt auf die gängigen FW500-Fleischwolf-Systeme abgestimmt – für sichere Handhabung und unkomplizierten Austausch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust auch unter Temperaturwechseln\u003c\/strong\u003e Durch die Materialzusammensetzung bleibt das Messer auch im Wechsel zwischen gekühlten und warmen Arbeitsbereichen formstabil und zuverlässig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich durch geringen Verschleiß\u003c\/strong\u003e Langfristig geringere Ersatzteilkosten dank verschleißresistenter Komponenten – ein Plus für jede professionell kalkulierte Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für anspruchsvolle Verarbeitungsprozesse\u003c\/strong\u003e Ob Fleisch, Gemüse oder Mischprodukte – das Messer FW500US überzeugt durch starke Schnittleistung auch bei schwierigen Materialien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370246\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613775838\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 80 × 80 × 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370246\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494225744136,"sku":"370246","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370246.jpg?v=1787359463"},{"product_id":"perforated-disc-fw500us-4-5","title":"Lochscheibe FW500US\/4,5","description":"\u003cp\u003eLochscheibe 4,5 mm für Fleischwolf FW500US aus Karbonstahl – mittlere Körnung für Hackfleisch und Brät. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung im Dauerbetrieb. Ersatz- oder Erweiterungsscheibe für kompatible Fleischwölfe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Schnittqualität für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Mit 4,5 mm Lochung sorgt die Lochscheibe FW500US\/4,5 für eine konstante Verarbeitung von Fleisch und Gemüse – ideal für professionelle Küchenansprüche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Karbonstahl-Ausführung für hohe Standzeiten\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus widerstandsfähigem Karbonstahl bietet die Scheibe eine ausgezeichnete Lebensdauer – auch bei intensiver Dauerbeanspruchung im Großkücheneinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Passgenauigkeit für den FW500 Wolf\u003c\/strong\u003e Die sorgfältige Fertigung gewährleistet maximale Kompatibilität mit dem Fleischwolf-Modell FW500 – für schnellen Wechsel und sicheren Sitz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisch einwandfrei durch glatte Oberflächenstruktur\u003c\/strong\u003e Die feinbearbeitete Oberfläche lässt sich mühelos reinigen und erfüllt damit höchste Anforderungen an Hygiene- und Lebensmittelsicherheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370249\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613775890\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 97 × 97 × 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370249\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494225776904,"sku":"370249","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370249.jpg?v=1787359464"},{"product_id":"knife-fw500","title":"Messer FW500","description":"\u003cp\u003eVierflügeliges Ersatzmesser für Fleischwolf FW500 aus Karbonstahl – für saubere, gleichmäßige Wolbergebnisse. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung. Sofortiger Austausch bei Verschleiß hält Qualität und Durchsatz in der täglichen Fleischverarbeitung konstant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVier Schneiden für kompromisslose Effizienz\u003c\/strong\u003e Das 4-flügelige Design sorgt für ein besonders gleichmäßiges Schnittbild – ideal für hohe Durchsatzmengen in professionellen Küchenbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarbonstahl – der Profi unter den Klingenmaterialien\u003c\/strong\u003e Extrem widerstandsfähig und scharf – der Karbonstahl des FW500 garantiert langlebige Schärfe auch bei intensiver Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Standzeit, minimale Ausfallzeiten\u003c\/strong\u003e Der hochwertige Karbonstahl reduziert Nachschärfintervalle spürbar und erhöht die Einsatzzeit im laufenden Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt für Fleischwölfe im Dauerbetrieb\u003c\/strong\u003e Das FW500 Messer wurde speziell für die Anforderungen von hohen Belastungen im Gastronomie- und Cateringbereich konzipiert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370242\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613775807\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 90 × 90 × 13 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370242\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494225809672,"sku":"370242","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370242.jpg?v=1787359464"},{"product_id":"perforated-disc-fw500us-8","title":"Lochscheibe FW500US\/8","description":"\u003cp\u003eLochscheibe mit 8-mm-Lochung aus Karbonstahl – Ersatz- und Erweiterungsscheibe für kompatible Fleischwölfe FW500US. Für groberes Mahlen von Fleisch, z. B. für Bratwurst und Hackfleisch. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung im Dauerbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Lochung für zuverlässige Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Mit ihrer 8-mm-Lochung sorgt die FW500US\/8 für konstant gleichmäßige Verarbeitung – ideal für standardisierte Anwendungen in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität für den Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus widerstandsfähigem Karbonstahl bietet die Lochscheibe eine hohe Standzeit – selbst bei täglichem Einsatz in Fleischwölfen großer Kapazität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für gängige Profi-Fleischwölfe\u003c\/strong\u003e Die FW500US\/8 ist kompatibel mit zahlreichen Fleischwolfmodellen im Profi-Bereich – für eine einfache Integration in bestehende Geräte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittbild, das Standards setzt\u003c\/strong\u003e Ob für Hackfleisch, Brät oder grobe Füllungen – das saubere Schnittbild macht die Lochscheibe zur bevorzugten Wahl in Metzgereien und Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370248\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613775876\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 97 × 97 × 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370248\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494225842440,"sku":"370248","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370248.jpg?v=1787359465"},{"product_id":"perforated-disc-fw120-80","title":"Lochscheibe FW120-80","description":"\u003cp\u003eDie Lochscheibe aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW120.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenaue Ergänzung für den Bartscher FW120\u003c\/strong\u003e Optimal abgestimmt auf den Fleischwolf FW120 ermöglicht die Lochscheibe eine reibungslose Verarbeitung bei maximaler Gerätekompatibilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuster Edelstahl für höchste Hygieneanforderungen\u003c\/strong\u003e Die korrosionsbeständige Edelstahlausführung garantiert langlebige Sauberkeit und erfüllt die hohen Standards der professionellen Lebensmittelverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8-mm-Lochung für vielseitige Anwendungen\u003c\/strong\u003e Ideal für die Zubereitung von grob gewolftem Fleisch – passgenau für Wurstherstellung, Hack oder Füllungen in Großküchen und Cateringbetrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit im Hochbetrieb\u003c\/strong\u003e Auch bei starker Beanspruchung bleibt die Edelstahl-Lochscheibe formstabil und leistungsfähig – für unterbrechungsfreies Arbeiten im Tagesgeschäft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, einfache Reinigung\u003c\/strong\u003e Durch präzise Fertigung lässt sich die Scheibe mühelos einsetzen, entnehmen und hygienisch säubern – für effiziente Abläufe bei jedem Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlängert die Lebensdauer Ihres Fleischwolfs\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Werkstoffqualität reduziert den Geräteverschleiß und sorgt für dauerhaft gleichbleibende Arbeitsqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370258\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613878294\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 70 × 70 × 9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,19 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370258\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494242947336,"sku":"370258","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370258.jpg?v=1787359888"},{"product_id":"perforated-disc-fw120-45","title":"Lochscheibe FW120-45","description":"\u003cp\u003eDie Lochscheibe aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW120.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Lochung für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/strong\u003e Mit 4,5 mm Lochung sorgt die Scheibe für optimal feine Fleischverarbeitung – ideal für Hackfleisch, Füllungen und Pasteten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassgenau für den Bartscher FW120\u003c\/strong\u003e Speziell gefertigt für den Einsatz im Fleischwolf FW120 – für maximale Kompatibilität und reibungslose Arbeitsabläufe in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahl für langlebige Hygiene\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Edelstahl garantiert Widerstandsfähigkeit gegenüber Korrosion und sorgt für einfache Reinigung im täglichen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstant hohe Verarbeitungsqualität\u003c\/strong\u003e Scharfkantige Bohrungen ermöglichen saubere Schnittergebnisse – für einheitliche Produktqualität in Großküchen und Fleischereien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust gebaut für hohe Belastung\u003c\/strong\u003e Die massive Edelstahlkonstruktion hält hohen Durchsatzraten stand – ideal für den professionellen Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Reibungsverluste, mehr Effizienz\u003c\/strong\u003e Die glatte Oberfläche reduziert Reibung und verhindert Hitzeentwicklung – zum Schutz der Fleischstruktur und Geschmackserhaltung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Wechsel, ohne Werkzeug\u003c\/strong\u003e Dank präziser Passform lässt sich die Lochscheibe einfach einsetzen und entnehmen – spart Zeit und erleichtert die Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für feine Anwendungen\u003c\/strong\u003e Die 4,5 mm-Lochung ist optimal für zarte Fleischtexturen – perfekt für die anspruchsvolle Gastronomie und Cateringbetriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370259\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613878300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 70 × 70 × 9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,21 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370259\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494243111176,"sku":"370259","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370259.jpg?v=1787359892"},{"product_id":"knife-fw120","title":"Messer FW120","description":"\u003cp\u003eDas 4-flügelige Messer aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW120.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Schnittleistung dank 4-flügeligem Design\u003c\/strong\u003e Das speziell geformte Edelstahlmesser sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Zerkleinerung auch bei großen Fleischmengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Edelstahl für dauerhafte Einsatzbereitschaft\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt das Messer FW120 mit hoher Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit – ideal für den täglichen Profibetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Passgenauigkeit für den FW120 Fleischwolf\u003c\/strong\u003e Als Originalzubehör garantiert das Messer eine optimale Funktionalität ohne Nachjustieren oder Anpassungen – einfach einsetzen und zuverlässig arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Reibung, bessere Produktqualität\u003c\/strong\u003e Durch die präzise Verarbeitung der Klingen bleiben Fleischstruktur und Saftigkeit erhalten – für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse in kurzer Zeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduzierter Verschleiß bei hoher Beanspruchung\u003c\/strong\u003e Die 4-flügelige Geometrie reduziert die Belastung pro Schnittkante, erhöht die Lebensdauer des Messers und verringert Wartungsaufwand im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach in der Handhabung – schnell im Austausch\u003c\/strong\u003e Durch passgenaue Konstruktion und hochwertige Verarbeitung lässt sich das Messer zügig wechseln – ohne spezielles Werkzeug oder lange Stillstandszeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür kompromisslose Hygienestandards\u003c\/strong\u003e Die glatte Edelstahloberfläche ist leicht zu reinigen und erfüllt höchste hygienische Anforderungen – ein Muss für professionelle Lebensmittelverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für hohe Durchsatzmengen\u003c\/strong\u003e Mit seiner effizienten Schneidleistung unterstützt das Messer FW120 Küchenprozesse mit hoher Taktung – zuverlässig auch bei Spitzenbelastung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 370257\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613878287\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 60 × 60 × 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,037 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/370257\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494243143944,"sku":"370257","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/370257.jpg?v=1787359892"},{"product_id":"perforated-disc-fw500us-6","title":"Lochscheibe FW500US\/6","description":"\u003cp\u003eDie Lochscheibe aus Karbonstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW500US.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Schnittqualität für gleichmäßiges Ergebnis\u003c\/strong\u003e Die 6-mm-Lochung sorgt für eine konsistente Fleischkörnung – ideal für Hackfleisch, Wurstfüllungen oder Tatar in gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Passform für den Bartscher FW500US\u003c\/strong\u003e Passgenau gefertigt für den Fleischwolf FW500US garantiert die Lochscheibe eine perfekte Kompatibilität und einen reibungslosen Arbeitsprozess.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Langlebigkeit durch Karbonstahl\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Material gewährleistet hohe Verschleißfestigkeit und Stabilität – auch bei häufiger Nutzung im professionellen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller Austausch für minimale Stillstandszeiten\u003c\/strong\u003e Die Lochscheibe lässt sich mit wenigen Handgriffen einsetzen und wechseln, wodurch Ausfallzeiten in der Zubereitung deutlich reduziert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaubere Verarbeitung für hygienische Sicherheit\u003c\/strong\u003e Glatt verarbeitete Oberflächen erleichtern die Reinigung und tragen zu einem hygienischen Arbeitsprozess in jeder Großküche bei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftliche Investition in Effizienz\u003c\/strong\u003e Durch präzise Verarbeitung und lange Standzeit spart die Lochscheibe Kosten bei Ersatz und Wartung – ein Vorteil für professionelle Betriebe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 371001\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613889573\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 97 × 97 × 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/371001\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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