BartscherSKU: 174057
Klinge 275, antihaftbeschichtet
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Aufschnittmesser Ø 275 mm mit Teflonbeschichtung aus Edelstahl – verhindert Ankleben und erleichtert die Reinigung bei fettigem Aufschnitt. Für Fleischereien und Gastro-Küchen, die täglich Aufschnitt produzieren und Reinigungsaufwand reduzieren wollen.
Vorteile
- Saubere Schnitte – weniger Anhaftung Die hochwertige Teflon-Antihaftbeschichtung reduziert Wurstreste am Messer und sorgt für hygienisches Schneiden bei hohem Durchsatz.
- Klarer Schnitt bei jedem Durchgang Mit 275 mm Durchmesser bietet das Messer optimale Schnittfläche – ideal für saubere und gleichmäßige Wurstscheiben im Profi-Einsatz.
- Weniger Reibung, mehr Effizienz Die glatte Beschichtung verringert die Reibung am Schneidgut – für schnellere Arbeitsprozesse und geringere Maschinenbelastung.
- Langlebige Profi-Qualität Gefertigt aus robustem Edelstahl mit Teflonbeschichtung überzeugt das Messer durch hohe Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit im Dauereinsatz.
- Speziell für Wurstanwendungen konzipiert Die Messerausführung ist exakt auf die Anforderungen beim Schneiden von Wurst ausgelegt – für saubere Ergebnisse und minimalen Verschnitt.
- Weniger Reinigungsaufwand Dank der Antihaftoberfläche lassen sich Rückstände leicht entfernen – das spart Zeit und Reinigungsmittel im Küchenalltag.
- Perfekt für anspruchsvolle Profiküchen Ob Catering, Großküche oder Gastronomie: Das Messer 275 erfüllt höchste Anforderungen an Präzision und Wirtschaftlichkeit.
- Passgenau für Ihre Schneidtechnik Mit standardisiertem Durchmesser und professioneller Verarbeitung ist das Messer ideal für Fachhändler und kompatibel mit gängigen Schneidemaschinen.
Technische Daten
- Durchmesser Messer: 275 mm
- Ausgelegt für: Wurst
- Ausführung Messer: Antihaftbeschichtet
- Material: Edelstahl, Teflonbeschichtet
Produktdaten
- Artikelnummer: 174057
- EAN: 4015613658322
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 275 × 275 × 22 mm
- Gewicht: 1,5 kg