BartscherSKU: 174054
Blade 250, gezackte Klinge
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Vorteile
- Präziser Schnitt für erstklassige Wurstwaren Die Wellenschliff-Ausführung sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte bei hoher Schnittgeschwindigkeit – ideal für anspruchsvolle Fleischprodukte.
- 250 mm Durchmesser für professionelle Leistung Das großformatige Messer ermöglicht zügiges Arbeiten mit breiteren Aufschnittmengen – ein Plus für Effizienz in Großküchen und Fleischereien.
- Langlebig durch hartverchromten Edelstahl Die widerstandsfähige Materialkombination garantiert lange Standzeiten, reduziert Wartungsintervalle und sichert konstant hohe Schnittqualität.
- Optimiert für den Dauereinsatz Ideal für professionelle Aufschnittmaschinen entwickelt – robust, zuverlässig und für hohe Beanspruchung im gewerblichen Alltag gefertigt.
- Spezialisiert auf Wurstprodukte Die gezielte Auslegung für Wurst garantiert ideale Schneidergebnisse ohne Aufreißen der Ware – hygienisch, exakt und formschön.
- Reduziert Schnittverluste durch Wellenschliff Der gezackte Schliff greift sauber ins Schnittgut, minimiert Abrieb und bewahrt die Produktstruktur – ein echter Mehrwert für Kalkulation und Optik.
- Kompromisslose Hygiene-Eigenschaften Die glatten Edelstahloberflächen und die verchromte Beschichtung erleichtern die Reinigung und erfüllen höchste Hygienestandards im Profi-Bereich.
- Kompatibilität für vielfältigen Maschineneinsatz Dank Standardmaß für 250-mm-Messer vielseitig einsetzbar – ideal zur nachhaltigen Erweiterung bestehender Schneidesysteme.
Technische Daten
- Durchmesser Messer: 250 mm
- Ausgelegt für: Wurst
- Ausführung Messer: Wellenschliff
- Material: Edelstahl, Hartverchromt
Produktdaten
- Artikelnummer: 174054
- EAN: 4015613658292
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 250 × 250 × 18 mm
- Gewicht: 1,2 kg