BartscherSKU: 117151
Führungsschienen 6040 SST2-5110
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
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Die perfekte Lösung für die Zubereitung von Backwaren in den Kombidämpfern 5 x 1/1 GN der Serie Silversteam2: Das Paar Auflageschienen ermöglicht den Einsatz von Rosten und Blechen im Bäckereinorm-Format 600 x 400 mm und bietet eine extra große Einschubhöhe von 90 mm.
Vorteile
- Mehr Platz für perfekte Backergebnisse Mit 90 mm Einschubhöhe bietet das System optimale Luftzirkulation – ideal für gleichmäßiges Backen auch bei hohen Teigen oder voluminösen Backwaren.
- Flexibel umrüsten auf 600 x 400 mm Bäckereinorm Die Auflageschienen ermöglichen den Einsatz von Blechen und Rosten im Standard-Backformat – perfekt für alle, die GN-Geräte vielseitiger nutzen möchten.
- Vier Einschübe für effizientes Arbeiten Mit Platz für vier 600 x 400 mm Backbleche steigern Sie Ihre Produktionskapazität – ohne zusätzlichen Gerätebedarf.
- Robust gebaut für den Küchenalltag Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, sind die Schienen korrosionsbeständig, pflegeleicht und auf dauerhaften Einsatz ausgelegt.
- Kompatibel mit Silversteam2 Kombidämpfern Speziell für die 5 x 1/1 GN Geräte der Serie Silversteam2 entwickelt – für eine passgenaue, sichere Integration ohne Kompromisse.
- Optimale Ausnutzung vorhandener Geräte Durch den Umbau auf Bäckereinorm nutzen Sie Ihren Kombidämpfer effizienter – ideal bei sich ändernden Produktionsanforderungen oder neuen Speisekonzepten.
- Schnell montiert, sofort einsatzbereit Das leicht zu installierende Stecksystem ermöglicht einen schnellen Wechsel zwischen GN- und Backformat – für maximale Flexibilität im Tagesgeschäft.
- Professionelle Lösung für Bäckerei und Gastronomie Ideal für Betriebe mit wechselnden Anforderungen – vom Frühstücksbuffet bis zur Backstation lassen sich Prozesse sauber trennen und effizient steuern.
Technische Daten
- Format Einschübe: 600 x 400 mm
- Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
- Anzahl Einschübe: 4
- Ausgelegt für: Kombidämpfer 5 x 1/1 GN Serie Silversteam2
- Material: CNS 18/10
Produktdaten
- Artikelnummer: 117151
- EAN: 4015613866666
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 385 × 38 × 300 mm
- Gewicht: 1,97 kg