BartscherSKU: 106576
Grillplatte 5300
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
|---|---|
| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Schnell aufheizendes Material – geeignet zum Braten und Grillen.
Vorteile
- In Minuten auf Betriebstemperatur Durch den wärmeleitfähigen Aluminiumguss heizt die Grillplatte 5300 besonders schnell auf – ideal für den intensiven Einsatz in Küche und Catering.
- Effizientes Brat- und Grillbild mit Rautenmuster Die rautierte Oberfläche sorgt nicht nur für ein gleichmäßiges Anbraten, sondern auch für ein attraktives Grillmuster – ein Plus für Präsentation und Geschmack.
- Optimiert für GN-Kompatibilität Mit dem Format 1/1 GN ist die Grillplatte 5300 nahtlos in bestehende Küchensysteme integrierbar – perfekt für Profis mit Standard-Infrastruktur.
- Sauber arbeiten, ohne Hitzeverlust Die integrierte Saftrinne erleichtert die Reinigung und vermeidet störende Fettspritzer – für einen reibungslosen Kochprozess in Hochfrequenzküchen.
- Robuste Qualität für den Dauereinsatz Der massive Aluminiumguss hält hohen Belastungen stand und bietet zuverlässige Leistung auch unter Dauerbetrieb – speziell für Großküchen konzipiert.
- Vielseitig einsetzbar – von Fleisch bis Gemüse Ob Steaks, Fisch oder pflanzliche Kost – die Grillplatte 5300 überzeugt durch gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Bratergebnisse für unterschiedlichste Speisen.
- Kompaktes Format, große Wirkung Mit ihrer GN-optimierten Größe nutzt die Grillplatte den vorhandenen Platz maximal aus – ideal für begrenzte Arbeitsflächen bei vollem Leistungsanspruch.
- Sicheres Handling, auch bei hohen Temperaturen Die Konstruktion der Grillplatte erlaubt einfaches Einsetzen und Herausnehmen – für ein ergonomisches Arbeiten im hektischen Küchenalltag.
Technische Daten
- Mit Saftrinne: Ja
- Gastronorm: 1/1 GN
- Ausführung Bratfläche: Rautiert
- Material: Aluminiumguss
Produktdaten
- Artikelnummer: 106576
- EAN: 4015613660783
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 530 × 325 × 15 mm
- Gewicht: 2,8 kg