BartscherSKU: 101992
Nudelform Tagliolini 8000
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Mit der Pasta-Matrize aus Bronze, passend zu der Pastamaschine 8000, können hauseigene Tagliolini in bester Qualität produziert werden.
Vorteile
- Perfekte Tagliolini-Struktur durch Bronze Die Matrize aus hochwertiger Bronze verleiht der Pasta eine fein angeraute Oberfläche – ideal, um Saucen optimal aufzunehmen und den authentischen Handmade-Charakter zu erzeugen.
- Präzision für gleichmäßige 3-mm-Tagliolini Jeder Strang wird exakt geformt, um die gewünschte Kochkonsistenz sicherzustellen – für reproduzierbare Qualität in der professionellen Küche.
- Optimale Kompatibilität mit Pastamaschine 8000 Passgenau gefertigt für die Maschine 8000 – für einen reibungslosen Produktionsablauf ohne Anpassungsaufwand.
- Langlebige Qualität für Dauereinsatz Die robuste Bronzemischung widersteht mechanischer Beanspruchung und gewährleistet gleichbleibende Ergebnisse auch bei hoher Nutzungsfrequenz.
- Einfacher Wechsel – maximale Effizienz Die Matrize lässt sich schnell einsetzen und reinigen, sodass sich Produktionswechsel mühelos und zeitsparend realisieren lassen.
- Authentischer Geschmack, handwerklich produziert Durch die traditionelle Bronzestruktur erhält die Pasta ihre typische, leicht poröse Oberfläche – der Schlüssel zu echtem italienischem Genuss.
- Konstante Qualität für Großküchen und Manufakturen Ideal für Caterer und Gastronomiebetriebe, die Wert auf gleichbleibende Produktqualität und verlässliche Produktionsprozesse legen.
- Professionelles Pasta-Erlebnis mit System In Kombination mit der Pastamaschine 8000 entsteht ein perfekt abgestimmtes System für hochwertige Tagliolini in Eigenproduktion.
Technische Daten
- Pasta-Größe: 3 mm
- Material: Bronze
- Pasta-Art: Tagliolini
Produktdaten
- Artikelnummer: 101992
- EAN: 4015613755106
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 63 × 63 × 13 mm
- Gewicht: 0,16 kg