Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Mit 6 leistungsstarken Gasflammen bietet dieser Herd komfortables Arbeiten im großen Stil.

Vorteile

• Gebaut für Dauereinsatz und Spitzenzeiten Das vollverschweißte Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 garantiert Langlebigkeit, Stabilität und einfache Reinigung – selbst bei hoher Beanspruchung.
• Maximale Leistung auf sechs Flammen Mit insgesamt 48 kW – verteilt auf drei 6 kW- und drei 10 kW-Brenner – bietet der Gasherd 900 6 Flammen OU reichlich Power für den durchgängigen Profibetrieb.
• Flexibilität durch variablen Gasanschluss Ob Erdgas H oder Flüssiggas – mit beiliegenden Düsen gelingt die Anpassung an unterschiedliche Versorgungsarten schnell und zuverlässig.
• Sichere Handhabung, präzise Flammenkontrolle Die Kombination aus Pilotflamme und manueller Zündung ermöglicht zuverlässiges Starten, sofortige Sichtkontrolle und präzises Regulieren jeder Kochstelle.
• Ergonomisch arbeiten – von früh bis spät Dank höhenverstellbarer Füße und offener Unterbaukonstruktion lässt sich der Gasherd optimal an bestehende Küchenlinien und Arbeitsabläufe anpassen.
• Perfekt dimensionierte Kochflächen für Profi-Töpfe Mit großzügigen 370 × 395 mm je Brenner bietet der Herd ausreichend Auflagefläche selbst für großvolumige Töpfe und Pfannen.
• Durchdachte Serie für modulare Profiküchen Als Teil der Serie 900 fügt sich das Gerät nahtlos in kombinierbare Kochzeilen ein – ideal für flexible Küchenkonzepte in Gastronomie und Catering.
• Schutz und Hygiene inklusive Die Schutzart IPX4 schützt vor Spritzwasser, sorgt für Sicherheit im täglichen Kücheneinsatz und erleichtert die Einhaltung hoher Hygienestandards.

Technische Daten

• Gas-Art: Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
• Pilotflamme: Ja
• Art der Kochstellen: Gas
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Höhe Unterbau: 375 mm
• Schutzart: IPX4
• Größe Kochstellen: 370 x 395 mm
• Tiefe Unterbau: 830 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Typ: Standgerät
• Anzahl Kochstellen: 6
• Breite Unterbau: 1140 mm
• Zünd-Art: Manuelle Zündung
• Gasbrenner: Einkreisbrenner
• Verteilung Kochstellen: 3 x 6 kW, 3 x 10 kW
• Betriebsart: Gas
• Höhenverstellbar von: 855 mm
• Material: CNS 18/10
• Unterbau-Art: Offen
• Anschlusswert: 48 kW

Produktdaten

• Artikelnummer: 2991121
• EAN: 4015613903804
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 1200 × 900 × 900 mm
• Gewicht: 112,2 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)