Für höchste Anforderungen konzipiert, verarbeitet diese Teigknetmaschine bis zu 30 kg Teig. Der schwenkbare Kopf und die abnehmbare Rührschüssel sorgen auch bei einem großen Volumen für einfache Handhabung und hygienische Reinigung. Mit manueller oder zeitgesteuerter Bedienung bietet sie maximale Flexibilität im professionellen Einsatz.

Vorteile

• Kraftvoll für schwere Teige Mit 2,2 kW Leistung und robustem Motor verarbeitet die Easy 30/50 ARSK selbst feste Pizza- oder Brotteige zuverlässig und gleichmäßig.
• Sicher konstruiert für den Dauereinsatz Mit Motorschutz, Sicherheitsschalter und Schüsselerkennung schützt die Maschine Personal und Technik gleichermaßen – auch bei hoher Auslastung.
• Ergonomisches Arbeiten leicht gemacht Der schwenkbare Kopf und die abnehmbare 50‑Liter‑Rührschüssel ermöglichen schnellen Zugriff und erleichtern sowohl Befüllung als auch Reinigung.
• Präzise Zeiteinstellung für reproduzierbare Qualität Die integrierte Timersteuerung bis 60 Minuten erlaubt konstante Ergebnisse – ideal für standardisierte Rezepturen im professionellen Umfeld.
• Hygienisch bis ins Detail Rührschüssel und Knethaken aus hochwertigem CNS 18/10 garantieren eine leicht zu reinigende, langlebige und lebensmittelsichere Verarbeitung.
• Flexibel im Betrieb Ob manuell oder zeitgesteuert – die Easy 30/50 ARSK passt sich den Abläufen in Bäckerei, Großküche oder Cateringbetrieb optimal an.
• Steckerfertig und sofort einsatzbereit Mit 230‑V‑Anschluss lässt sich das Gerät ohne Installationsaufwand in bestehende Küchenumgebungen integrieren.
• Solide Bauweise für professionelle Ansprüche Das beschichtete Stahlgehäuse sorgt für Stabilität, Langlebigkeit und einen störungsfreien Betrieb unter intensiven Bedingungen.

Technische Daten

• Teigmenge max.: 30 kg
• Digital-Anzeige: Nein
• Frequenz: 50 Hz
• Motorschutz: Ja
• Zeiteinstellung bis: 60 Minute(n)
• Rührschüssel abnehmbar: Ja
• Sicherheitsschalter: Ja
• Timer: Ja
• Geräteanschluss: Steckerfertig
• Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
• Schwenkkopf: Ja
• Farbe: Weiß
• Volumen Rührschüssel: 50 Liter
• Material Knethaken: CNS 18/10
• Spannung: 230 V
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe
• Material: Stahl, beschichtet
• Anschlusswert: 2, 2 kW
• Material Rührschüssel(n): CNS 18/10

Produktdaten

• Artikelnummer: 101843
• EAN: 4015613872599
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 520 × 890 × 770 mm
• Gewicht: 169 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)