Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 53 × 32 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für unterschiedliche Lebensmittelgruppen. Das beidseitig nutzbare, HACCP-konforme Schneidbrett in lila – für allergenfreie Lebensmittel – überzeugt durch seine Langlebigkeit.

Vorteile

• Beidseitig effizient arbeiten Zwei identische Nutzflächen bieten doppelte Schnittfläche und verlängern die Einsatzzeit im Küchenalltag, ohne Kompromisse in Hygiene oder Stabilität.
• Sichere Zubereitung für allergenfreie Lebensmittel Das lilafarbene Schneidbrett signalisiert auf einen Blick den Einsatz für allergenfreie Produkte – für maximale Prozesssicherheit im HACCP-Konzept.
• Schonend für Messer – hygienisch für Lebensmittel Die fein strukturierte Oberfläche schützt Messerschneiden und bleibt gleichzeitig geschmacks- und geruchsneutral für unverfälschte Ergebnisse.
• Robustes Polyethylen für lange Lebensdauer Schlag- und schnittfest verarbeitet, hält das Brett auch intensiver Beanspruchung in der Profi-Küche zuverlässig stand.
• Ideal dimensioniert für Großküchenprozesse Mit 53 × 32 cm bietet das Brett ausreichend Arbeitsfläche für rationelles Schneiden, Portionieren und Anrichten.
• Pflegeleicht und spülmaschinengeeignet Schnelle Reinigung bei hohen Temperaturen sorgt für nachhaltige Hygiene und reduziert den Reinigungsaufwand in Stoßzeiten.

Technische Daten

• Plattenstärke: 14 mm
• Stopperkante: Nein
• Schnittfläche: 530 x 325 mm
• Saftrinne: Nein
• Material: Polyethylen
• Farbe: Lila

Produktdaten

• Artikelnummer: A120543
• EAN: 4015613878027
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 530 × 320 × 14 mm
• Gewicht: 2,197 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)