Lachsmesser, 300 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Rot, (L)442mm
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HENDISKU: 845585
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Das HENDI-Lachsmesser (300 mm) wurde speziell für das präzise Schneiden, Filetieren und Portionieren von empfindlichem Fisch entwickelt. Die lange, schmale Granton-Klinge ermöglicht das mühelose Tranchieren von Lachs und anderen zarten Fischsorten. Der farbcodierte, ergonomische HACCP-Griff sorgt für mehr Sicherheit bei der Zubereitung von Speisen und erleichtert die Unterscheidung der Zutaten, während die leichte Bauweise einen komfortablen täglichen Gebrauch gewährleistet.
- Die Granton-Kante verhindert, dass Zutaten an der Klinge haften bleiben.
- Der farbcodierte HACCP-Griff reduziert das Risiko der Kreuzkontamination.
- Die leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im Alltag zu verringern.
- Die Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.
Produktdaten
- Kategorie: Messer & Schneidwaren
- Artikelnummer: 845585
- Lieferant: HENDI
- Farbe: Rot
- Material: Plastik,Metall
- EAN: 8711369845585