Das HENDI Kochmesser 150 mm ist für präzise alltägliche Vorbereitungsaufgaben in vielbeschäftigten Küchen konzipiert. Die kompakte, leicht gebogene Klinge bietet hervorragende Kontrolle beim Hacken von Kräutern, dem Zuschneiden von Zutaten sowie der Zubereitung kleinerer Gemüse-, Obst- und Fleischstücke. Die aus einem Stück geschmiedete Edelstahlkonstruktion sorgt für eine ausgewogene Handhabung und ein solides Gefühl bei der Verwendung.

• Die Klingenlänge von 150 mm bietet eine ausgezeichnete Kontrolle für empfindliche Vorbereitungsarbeiten.
• Das geschmiedete Messerdesign bietet ein solides, gut ausbalanciertes Gefühl beim Schneiden.
• Der abgerundete Kopf verbessert den Komfort und die Kontrolle bei längerer Nutzung.
• 56 HRC Klingenhärte bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.