BartscherSKU: 286710
Multifritteuse 700, W400, TU, OBU
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Technische Daten
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Multibräter Serie 700, 400 mm breit, 12 Liter, 5 kW, offener Unterbau. Abgerundete Wanne, GN-Auffangschale und Verschlussstopfen inklusive. Für Küchen, die in der 700er-Linie flexibel braten, schmoren und frittieren wollen – alles in einem kompakten Standgerät.
Vorteile
- Effiziente 12-Liter-Kapazität für den Profi-Einsatz Ideal für Großküchen: Der geräumige Tiegel mit 12 Litern Fassungsvermögen ermöglicht das gleichzeitige Zubereiten großer Mengen – schnell, zuverlässig und mit konstanter Leistung.
- Robustheit durch CNS 18/10 – innen wie außen Sowohl der Tiegel als auch das Gehäuse bestehen aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 – für Langlebigkeit, hygienische Reinigung und professionelle Beanspruchung.
- Offener Unterbau für maximale Zugänglichkeit Der praktische, offene Unterbau schafft Platz zum Verstauen von GN-Behältern oder Küchenutensilien und erleichtert den Arbeitsablauf direkt am Gerät.
- Präzise Temperaturkontrolle mit 5-kW-Leistung Eine leistungsstarke Heizzone mit 5 kW garantiert schnelles Aufheizen und konstante Temperaturen – für perfekte Bratergebnisse auch im Stoßbetrieb.
- Sauberkeit durchdacht: inklusive Fettauffang und Stopfen Der integrierte Fettauffangbehälter und der mitgelieferte Verschlussstopfen sorgen für ein sauberes Arbeiten und vereinfachen die Reinigung erheblich.
- Variable Arbeitshöhe – passt sich Ihrem Küchenalltag an Dank höhenverstellbarer Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Multibräter ergonomisch anpassen – für komfortables und gelenkschonendes Arbeiten über lange Zeiträume.
Technische Daten
- Betriebsart: Elektro
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Breite Tiegel: 300 mm
- Unterbau-Art: Offen
- Breite Unterbau: 350 mm
- Spannung: 400 V
- Inhalt: 12 Liter
- Höhe Tiegel: 110 mm
- Kontrollleuchte: Ein/Aus
- Material: CNS 18/10
- Frequenz: 50 Hz
- Höhe Unterbau: 150 mm
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Anzahl Heizzonen: 1
- Schutzart: IPX4
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Fettauffangbehälter: Ja
- Typ: Standgerät
- Material Tiegel: CNS 18/10
- Inklusive: 1 Verschlussstopfen, 1 Auffangschale 1/1 GN, 100 mm tief
- Anschlusswert: 5 kW
- Tiefe Unterbau: 610 mm
- Plattenstärke: 5 mm
- Tiefe Tiegel: 505 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: 286710
- EAN: 4015613488233
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 52 kg