BartscherSKU: 151520
Hub-Salamander 500-1Z-MDI
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Technische Daten
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Der Salamander mit intelligenter MDI-Steuerung lässt keine Wünsche offen: die Wärmeabgabe lässt sich über die Lift-Funktion sowie über die exakte digitale Temperatur- und Zeiteinstellung regulieren. Für optimierte Arbeitsabläufe sorgen die Memory-Funktion und ein akustisches Signal nach Ablauf der Zeit. Mit dem energiesparenden Eco-Modus werden Speisen schonend warmgehalten und Kosten gespart.
Vorteile
- Präzision auf den Punkt Dank digitaler MDI-Steuerung lassen sich Temperatur und Zeit exakt einstellen – für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Einsatz.
- Höhenverstellbares Heizelement inklusive Statt starrer Lösung erlaubt das verstellbare Heizelement flexible Anpassung an jedes Gargut – ideal für variierende Speisenhöhen in der Profiküche.
- Eco-Modus spart Energie Mit dem integrierten Energiesparmodus halten Sie Speisen effizient warm und senken gleichzeitig Betriebskosten – wirtschaftlich und funktional zugleich.
- Memory-Funktion für schnellere Abläufe Wiederkehrende Einstellungen lassen sich speichern und per Knopfdruck abrufen – für gleichbleibende Qualität bei hohem Durchsatz.
- Signalton für zeitgenaues Arbeiten Ein akustischer Hinweis nach Ablauf der Grillzeit erleichtert die Koordination in Stoßzeiten und sorgt für punktgenaue Ergebnisse.
- Robust und hygienisch aus Edelstahl Pflegeleichtes Edelstahlgehäuse und abnehmbarer Grillrost ermöglichen eine schnelle Reinigung – ideal für hohe hygienische Anforderungen im Profibereich.
Technische Daten
- Fettauffangbehälter: Ja
- Grillrost höhenverstellbar: Nein
- Warmhaltefunktion: Ja
- Manuelle Zeiteinstellung: Ja
- Spannung: 230 V
- Wärmequelle: Strahlungsheizkörper
- Digital-Anzeige: Ja
- Heizzonen getrennt regelbar: Nein
- Material: Edelstahl
- Energieregelung: Elektronisch
- Anzahl Heizelemente: 1
- Automatische Einschaltfunktion: Nein
- Anschlusswert: 2, 8 kW
- Breite Grillrost: 435 mm
- Inklusive: 1 Rost
- Tiefe Grillrost: 320 mm
- Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
- Frequenz: 50/60 Hz
- Steuerung: MDI-Knebel
- Anzahl Heizzonen: 1
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Heizelement höhenverstellbar: Ja
Produktdaten
- Artikelnummer: 151520
- EAN: 4015613815527
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 465 × 515 × 535 mm
- Gewicht: 33,8 kg