BartscherSKU: 105871
Induktionswok 30/293
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Der hochwertige und transportable Induktionswok mit 3000 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung.
Vorteile
- Maximale Power auf kleinstem Raum Mit 3000 Watt Heizleistung und 20 Leistungsstufen bietet der Induktionswok 30/293 volle Kochkontrolle selbst bei hohem Durchsatz – ideal für den professionellen Einsatz im mobilen oder stationären Betrieb.
- Hochwertige Glaskeramik für präzises Kochen Die Kochmulde aus langlebiger EuroKera-Glaskeramik liefert eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht das punktgenaue Garen empfindlicher Speisen bei konstant hoher Energieeffizienz.
- Sicher dank intelligenter Sensorik Dank integrierter Topferkennung, Überhitzungsschutz und Kontrollleuchten ist ein zuverlässiger und sicherer Betrieb auch im hektischen Küchenalltag garantiert – ohne manuelles Nachjustieren.
- Transportabel und steckerfertig – sofort einsatzbereit Mit einem 230V-Anschluss und kompaktem Design lässt sich der Induktionswok flexibel an jedem Arbeitsplatz integrieren – ideal für Catering, Frontcooking oder wechselnde Einsatzorte.
- Robust gebaut für den Dauerbetrieb Das Gehäuse aus Edelstahl und zwei leistungsstarke Lüfter sorgen für hohe Betriebssicherheit und Langlebigkeit – selbst bei intensiver Nutzung im täglichen Profi-Einsatz.
- Einfache Bedienung mit digitalem Feedback Die Kombination aus mechanischem Knebel und digitaler Anzeige ermöglicht eine intuitive Steuerung – für effizientes Arbeiten ohne langes Einarbeiten.
Technische Daten
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Steuerung: Elektronisch, Knebel
- Kontrollleuchte: Ein/Aus, Überhitzung
- Regulierung von: Leistung
- Anschlusswert: 3 kW
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Art der Kochstellen: Induktion
- Überhitzungsschutz: Ja
- Belastbarkeit je Kochstelle: 35 kg
- Spannung: 230 V
- Topferkennung: Ja
- Leistung Kochstelle(n) max.: 3 kW
- Material Kochmulde: EuroKera-Glaskeramik
- Anzahl Leistungsstufen: 20
- Frequenz: 50/60 Hz
- Durchmesser Kochmulde: 293 mm
- Material: Edelstahl
- Digital-Anzeige: Ja
Produktdaten
- Artikelnummer: 105871
- EAN: 4015613712635
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 455 × 180 mm
- Gewicht: 9 kg