BartscherSKU: 286411
Induktionskochfeld 700 2FLOU-1
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Der Induktionsherd für Küchenprofis – Mit sofortiger Wärmewirkung ist das Standgerät mit 2 Kochstellen dank der leistungsstarken 5 kW-Induktionsspulen unmittelbar einsatzbereit.
Vorteile
- Maximale Hitze in Sekunden Dank zwei 5-kW-Induktionsspulen liefert der Herd sofortige Wärmeleistung – ideal für stressige Küchenabläufe in der Gastronomie.
- Robust in Edelstahl – gemacht für den Dauereinsatz Das hochwertige CNS 18/10-Gehäuse hält höchsten Belastungen stand und sichert langfristige Investitionssicherheit im Profiküchen-Alltag.
- Flexible Integration durch höhenverstellbare Füße Individuell anpassbar zwischen 850 und 900 mm – für ergonomisches Arbeiten und einfache Einbindung in bestehende Küchenlinien.
- Präzise Steuerung mit 9 Leistungsstufen Fein abgestimmtes Energiemanagement für punktgenaues Garen – ideal für anspruchsvolle Kochprozesse in Großküchen.
- SCHOTT CERAN® trifft Profiqualität Die widerstandsfähige Glaskeramik-Kochfläche kombiniert schnelles Aufheizen mit leichter Reinigung – dauerhaft leistungsbereit.
- Offener Unterbau für effiziente Arbeitsprozesse Der offene Unterbau mit kompakten Abmessungen schafft Stauraum direkt am Einsatzort – ideal für schnelle Handgriffe im Servicebetrieb.
- Automatische Topferkennung für mehr Sicherheit Aktiviert nur bei passendem Kochgeschirr – reduziert Energieverbrauch und minimiert Gefahren im Küchenbetrieb.
- IPX4-schutzklassifiziert: Stark in feuchter Umgebung Zuverlässig im täglichen Umgang mit Wasserdampf und Spritzwasser – die Technik bleibt geschützt, auch bei anspruchsvollen Küchenbedingungen.
Technische Daten
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Unterbau-Art: Offen
- Breite Unterbau: 370 mm
- Anzahl Kochstellen: 2
- Tiefe Unterbau: 490 mm
- Topferkennung: Ja
- Breite Glasfeld: 350 mm
- Spannung: 400 V
- Material: CNS 18/10
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Anschlusswert: 10 kW
- Art der Kochstellen: Induktion
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Größe Kochstellen: Ø 220 mm
- Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
- Typ: Standgerät
- Tiefe Glasfeld: 560 mm
- Verteilung Kochstellen: 2 x 5 kW
- Höhe Unterbau: 405 mm
- Frequenz: 50/60 Hz
- Anzahl Leistungsstufen: 9
- Betriebsart: Elektro
- Schutzart: IPX4
Produktdaten
- Artikelnummer: 286411
- EAN: 4015613690032
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 35,6 kg



