BartscherSKU: 286507
Bratplatte 700, B400, gerillt
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Elektro-Griddleplatte Serie 700, 320 mm gerillte Bratfläche, 5 kW, offener Unterbau. Höhenverstellbar, CNS 18/10. Für Restaurants, die täglich Fleisch, Geflügel und Gemüse mit markanten Grillstreifen auf der 700er-Standlinie braten.
Vorteile
- Effizientes Grillen auf kompaktem Raum Die gerillte Bratfläche mit 320 x 445 mm bietet exzellente Grillresultate bei minimalem Platzbedarf – ideal für beengte Küchenstrukturen.
- Robust und hygienisch – gefertigt aus CNS 18/10 Hochwertiger Edelstahl garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und maximale Hygiene – selbst bei intensivem Dauereinsatz im Gastro-Alltag.
- Stabile Leistung dank 5 kW Elektroanschluss Mit 400 V Spannung sorgt die Griddleplatte für konstante Hitzeverteilung, schnelles Aufheizen und zuverlässige Bratergebnisse – auch bei Spitzenlasten.
- Optimale Arbeitshöhe für jeden Einsatz Höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm ermöglichen ergonomisches Arbeiten – angepasst an individuelle Küchensituationen.
- Integrierter Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung Sichere Abläufe – ein automatischer Temperaturregler bewahrt Gerät und Speisen bei Dauerbetrieb zuverlässig vor Hitzeschäden.
- Intuitive Kontrolle dank Signal- und Betriebsleuchten Auf einen Blick informiert: Aufheiz- und Betriebsanzeigen geben präzisen Überblick über den Arbeitsstatus – für reibungslose Prozesse.
- Offener Unterbau für schnellen Zugriff Clevere Stauraumlösung direkt unter dem Gerät – wichtiges Zubehör stets griffbereit für effiziente Arbeitsabläufe.
Technische Daten
- Anzahl Heizzonen: 1
- Ausführung Bratfläche: Gerillt
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 5 kW
- Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Typ: Standgerät
- Material: CNS 18/10
- Breite Bratfläche: 320 mm
- Spannung: 400 V
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Unterbau-Art: Offen
- Frequenz: 50/60 Hz
- Material Bratfläche: Edelstahl
- Betriebsart: Elektro
- Tiefe Bratfläche: 445 mm
Produktdaten
- Artikelnummer: 286507
- EAN: 4015613610979
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 460 × 700 × 850 mm
- Gewicht: 41,6 kg