BartscherSKU: 1058503
Gaskocher 2K1100-N
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Zweiflammiger Gas-Tischkocher nebeneinander – Zweikreisbrenner 6,5 kW links, Einkreisbrenner 4,5 kW rechts, 11 kW gesamt. Propan oder Erdgas, 50 mbar. Zwei unterschiedlich starke Brenner nebeneinander für Catering und mobile Küchen mit variablem Leistungsbedarf.
Vorteile
- Maximale Power auf kleinstem Raum Mit 11 kW Gesamtleistung überzeugt der Gaskocher 2K1100-N auch bei hoher Auslastung – ideal für professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot.
- Zweikreisbrenner für flexible Hitzezonen Die getrennt regulierbaren Brennkreise auf der linken Kochstelle ermöglichen punktgenaues Garen von empfindlichen oder großvolumigen Speisen.
- Zuverlässigkeit durch Pilotflamme & Zündsicherung Dank integrierter Pilotflamme und Zündsicherung ist der Betrieb jederzeit sicher und ausfallsicher – auch bei häufigem Einsatz in der Gastronomie.
- Hochwertiger Edelstahl – hygienisch & langlebig Das Gehäuse aus robustem Edelstahl widersteht auch intensivem Dauereinsatz und lässt sich mühelos reinigen – ein Gewinn für jede Profiküche.
- Manuelle Zündung für volle Kontrolle Die klassische Zündung per Hand erlaubt präzise Handhabung, unabhängig von externen Stromquellen – ideal für mobile Anwendungen und Outdoor-Catering.
- Gasvielfalt für maximale Flexibilität Standardmäßig für Propan geeignet und mit beigelegten Erdgasdüsen ausgestattet – der 2K1100-N passt sich mühelos an Ihre Infrastruktur an.
- Nebeneinanderliegende Kochstellen für effiziente Arbeitsabläufe Kurze Wege und synchrones Arbeiten werden durch die horizontale Anordnung der Brenner erleichtert – das spart Zeit im Küchenalltag.
- Ergonomische Steuerung mit robusten Knebeln Widerstandsfähige Drehknebel sorgen für präzise Flammenregulierung – selbst mit Handschuhen oder bei hoher Beanspruchung steuerbar.
Technische Daten
- Leistung Kochstelle rechts max.: 4, 5 kW
- Gasbrenner: Zweikreisbrenner links, Einkreisbrenner rechts
- Zünd-Art: Manuelle Zündung
- Gas-Art: Propan, Erdgasdüsen sind beigelegt
- Zündsicherung: Ja
- Steuerung: Knebel
- Anzahl Kochstellen: 2
- Anordnung der Kochstellen: Nebeneinander
- Gasverbrauch bei Maximaleinstellung: 876 g / Std.
- Anschlusswert: 11 kW
- Leistung Kochstelle(n) max.: 11 kW
- Art der Kochstellen: Gas
- Material: Edelstahl
- Regeldruck: 50 mbar
- Leistung Kochstelle links max.: 6, 5 kW
- Pilotflamme: Ja
- Farbe: Silber
Produktdaten
- Artikelnummer: 1058503
- EAN: 4015613467801
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 660 × 350 × 170 mm
- Gewicht: 20,2 kg